Vesi menetelmät
Kaikkien soodan - herkullisen kupillisen juoman - pohja on vesi. On erittäin tärkeää ymmärtää, mitä vettä juoma on valmistettu. Tosiasia on, että Ukrainassa ja muissa maissa suurin osa pintalähteistä on jotenkin saastunutta, ja vain artesia-vesi on puhdasta vain, koska se kulkee niin syvälle maan alle, että se on luotettavasti suojattu ympäristön saastumiselta. Ukrainan markkinoilla työskentelevien tuottajien käyttämien artesia-alkuperää olevien vesialojen valmistamiseen tarvitaan muutama sooda. Tämä voidaan sanoa colasta: sen valmistusta varten käytetään Senomap- ja Jurassic-horisonttien vettä, jotka sijaitsevat syvyydellä 220 ja 390 metriä.
Tuoksuva blues
Kaikki makeat hiilihapot juomat perustuvat hedelmiin tai colaan, mausteinen aromaattiseen pohjaan, jota käytetään luonnollisista mausteista ja kasviuutteista. Soodassa - herkullinen drinkki, jossa on kuplia, sisältää paljon sokeria, joten ei ole suositeltavaa juoda juomaa suuria määriä.
Flavours - olennainen osa makeasta hiilihapotetusta vedestä, ja niiden luonnollisuus ei ole yhtä tärkeä kuin veden alkuperä. Ne ovat luonnollisia tai luonnollisia. Tietenkin, kun valitset hiilihapollisen juoman, ravitsemusterapeutit ja ravitsemusterapeutit neuvovat sinua noudattamaan sääntöä: etsi luonnollisia ainesosia etiketissä.
Sweet-presladky
On mielipidettä, että makeasta vedestä kuplia parannamme paremmin, koska sokeri koostuu. Mutta jopa diabeetikoille tai lihavuudelle kärsiville, ravitsemusterapeutit sallivat sokerin tai muiden puhdistettujen hiilihydraattien kulutuksen jopa 10 prosentilla päivittäisen ruokavalion kalorisisältöön. 200 ml hiilihapotettua vettä sisältää yleensä noin 20 mg yksinkertaisia hiilihydraatteja. Jos otetaan huomioon, että aivot ja hermosto tarvitsevat glukoosia - noin 150-200 g vuorokaudessa, niin kupli voi ainakin osittain täyttää nämä pyynnöt. Esimerkiksi colan sokerin määrä on sama kuin luonnollisessa omena- tai appelsiinimehuissa. Ja sokeri - luonnollinen, saatu kotimaisesta sokerijuurikkaasta. Jotta juoma olisi oikea väri, yleensä sooda lisätään väriaineeseen. Kiinnitä huomiota merkinnöissä mainittuihin väriaineisiin - on tärkeää, että ne ovat luonnollisia. Esimerkiksi tummanruskea väri antaa luonnollisen väriaineen, joka saadaan karamellisoituvasta sokerista. Nykyään sitä käytetään laajalti leipomotuotteiden, keittojen, kastikkeiden, siirappien, puddingien valmistuksessa.
Salaperäiset kuplat
Hiilihapotettu juoma ei olisi niin houkutteleva ja mauton ja ulkonäöltään ilman hiilidioksidipäästöjä (CO2). Lisää se paitsi makuun, myös turvallisuuteen. Sodan juominen saa lisämaksua elinvoimaisuudesta nimenomaan näiden kuplien takia. Hiilidioksidi aktivoi lyhyen ajan hengityselimistön tietyllä aivojen alueella. Siksi lasin makean juomisen jälkeen meillä ei ole vain makua tuoretta vaan myös iloisuutta. Lisäksi CO, juomien koostumuksessa auttaa hämärtämään janoasi. Englantilainen Joseph Priestley loi tämän menetelmän takaisin vuonna 1772, ja ehdotti kyllästämään makeat vedet tällä kaasulla.
Kevyttä happamuutta
Happamuuden säätelijät: askorbiinihappo, sitruuna, omenahappo, ortofosforihappo. Jälkimmäinen on osa colaa ja antaa miellyttävän sitkeyden juomaan. Harvat ihmiset tietävät, että ortofosfori on mineraalifosforin lähde, joka on välttämätöntä energian aineenvaihduntaa varten. Ortofosforihapon hapan indeksi vaihtelee 2,5-4 pH: n rajoissa, kuten hapan maidossa, mehuissa ja viineissä. Se on useita kertoja pienempi kuin ihmisen mahanesteen normaalin happamuuden taso, joten se on turvallista keholle. Mutta on myös myytti, että makea sooda voi tuhota hampaat. Kuitenkin kaikki juomat siirtyvät nopeasti suuontelon läpi ruokatorveen. Kun suuhun ei ole enää niitä, syljen sisältämät mineraalit Ca, P otetaan emalin palautukseen. No, suunhoitoa koskevia sääntöjä ei ole vielä peruttu.
Kofeiinipuisto
Kofeiini on luonnollinen aine, joka löytyy yli 50 kasvista. Sen pieni määrä on 30 mg teetä pussista tai lasista colaa. Se on suunniteltu parantamaan muiden komponenttien makua, nostamaan hermoston, aivojen ja lihasten toimintaa, aktivoimaan aineenvaihduntaa. Kofeiini parantaa suoliston peristalsiasta, sanalla, auttaa ruokaa liikkumaan nopeammin maha-suolikanavan kautta.
Juoda tai juoda? Onko aikuisviihdyttävää sokerijuomaa?
Tämä määrä on yksilöllinen. Terve aikuinen voi kuluttaa jopa yhden litran hiilihapollista vettä päivässä. Keskustele ravitsemusterapeutin kanssa, hän laskee tarvitsemasi nesteiden kokonaismäärän ja ruokavalion energiaresurssin riippuen liikunnan tasosta. Ihmisillä, joilla on mahahaava, mahalaukun, jolla on korkea happamuus, pitäisi rajoittaa makean soodaveden kulutusta.
Onko mahdollista juoda sooda lapsille?
Makea sooda on valittava liiallisen kehon painon omaavien lasten valikosta ja hiilihydraattien metabolian (diabetes mellitus) loukkaamisesta. Terveille lapsille nämä juomat ovat turvallisia. On aivan hyväksyttävää, jos yli kolmen vuoden ikäinen lapsi juo pullon makeaa soodaa (0,33 litraa). Sooda on tärkeä vaihtoehtona sellaisten juomien kanssa, joilla on korkeampi ravintoarvo - mehut ja maitojuomat. Mitä tulee soodaan, valinta on tehtävä sen mukaan, joka sisältää luonnollisia ainesosia.