- Minttu - 500 grammaa
- Sokeri - 1 kilogrammaa
- Vesi - 1 lasi
- Sitruuna - 1 kpl
Yritä sulkea silmäsi ja sanoa itsellesi: hill of mint ... Tunne tuoreus täyttää suusi? :) Kyllä, kyllä, tämä on sellainen hilli, joka on valmistettu mintista - uskomattoman tuoretta. Paljon tätä hilloa ei toisinaan voi syödä. Yleensä en halua syödä sitä juuri näin, mutta käytä sitä joko leivonnassa tai kastikkeiden valmistuksessa. Ei, vakavasti - hilloa minttu voidaan tarjoilla lihaan, saa mielenkiintoisen yhdistelmän, henkilökohtaisesti pidä siitä. Piirakoissa se tuntuu hyvältä. Yritä valmistaa ainakin jar, jos sinulla on minttu - keksimään kuinka käyttää. Jäätelön hävittämiseksi minttu on välttämätöntä: 1. Pyykki, kuiva, purkaa lehtiä. 2. Peitä minttu puoliksi sokeriksi ja vaadi 6 tuntia. 3. Lasilasista ja jäljellä olevasta sokerista keitä siirappi. 4. Kaada kiehuvaa siirappia minttu, lisää sitruunamehu ja paina vielä 6 tuntia. 5. Kiehauta kiehuvaksi ja kiehua hilloon viisi minuuttia. 6. Kuumaa hillo jamien päälle. Kaadoin mintun, joka kaadetaan pienimpiin purkkeihin, koska paljon sitä ei tarvita heti. Jos purkki on kaunista, niin minttu voi olla pieni matkamuisto. Onnea!
Tarjoa: 10