Apple-jälkiruoka Omenat ovat ehkä maamme suosituin hedelmä. Niitä voi ostaa kaikkina vuodenaikoina, ja siksi voit valmistaa aterioita ympäri vuoden. Useimmiten niitä käytetään piiraiden täyttämiseen, ne valmistetaan jälkiruokavalmisteista, ne varastoidaan myöhempää käyttöä varten hillon, kompoteiden, hillojen, hillon, mehujen jne. Muodossa. Kerma "Nocturne" on helppo ja herkullinen jälkiruoka. Valmista se nopeasti vähimmäisvalikoimasta. Menestys on makea - taattu!
ainesosat:- Sokeri 1 rkl.
- Sokeri jauhe 2 rkl. l.
- Apple 750 g
- Vesi 120 ml
- Sour cream 150 g
- Vaihe 1 Voit valmistaa kermaa, joka on hapan-makea omena, sokeri, vesi, smetana, jonka rasvapitoisuus on noin 30% ja jauhemaista sokeria. Halutessasi voit ottaa hedelmää tai marja siirappia sisustukseen.
- Vaihe 2 Kuori omenat iholta ja siemenistä, leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi, laita pannulle, kaada vettä ja laita heikko tulipalo.
- Vaihe 3 Keitä omenat kunnes keitetty.
- Vaihe 4 Pyyhi sose siiven läpi.
- Vaihe 5 Kaada sokeria omenasoseeseen.
- Vaihe 6 Sekoita seos perusteellisesti, kunnes sokeri on täysin liuennut, sitten keitetään alhaisella lämmöllä sekoittaen jatkuvasti, kunnes se paksuuntuu ja jäähtyy.
- Vaihe 7 Yhdistä hapankermaa ja jauhemaista sokeria.
- Vaihe 8 Seosta sekoitetaan rehevään massaan.
- Vaihe 9 Ennen tarjoilua yhdistät kermavaahtoa omenakastikkeen kanssa.
- Vaihe 10 Ravista kerma kunnes se on sileä ja levitä keramiin tai maljakoihin. Kerma voidaan kaataa jonkinlaisella siirapilla.