- Sianliha - 400 grammaa
- Kaali - 650 grammaa
- Bow - 2 kappaletta
- Porkkana - 1 kpl
- Marinoituja kurkut - 2 kpl
- Tomaattipastaa - 2 tuotetta. lusikat
- Laakerinlehti - 2 kpl
- Suola - - Maku
- Pepper - - Maku
- Valkosipuli - 1 kpl
- Vesi tai liemi - 200 millilitraa
- Kasvisöljy paistamiseen - - Maistaa
Valmista kaikki tarvittavat ainesosat. Jokaisessa syvässä maljassa, esimerkiksi patoon tai kampasimpukkaan, on tarpeen paistettua hitaasti tulitun sipulit ja porkkanat. Lisää nyt sipuliin ja porkkanoihin hienonnettua sianlihaa. Maistetaan suolaa ja pippuria. Lisää tomaattimehua ja hienonnettua kurkkua. Sitten lisätään astian tärkein ainesosa - hienonnettu valkoinen kaali. Kaikki paistetaan yhteen keskilämmöllä. Älä unohda sekoittaa sitä. Kun kaali on paistettua perusteellisesti, laita laakerinlehti, kaada vesi tai liemi. Jos haluat tuoda makua - suolaa. Sitten kansi peitetään kannella, tulipalo hiljaisemmaksi ja vielä puoli tuntia päästämme pataa kunnes kaali on kokonaan kypsennetty. Älä unohda päästä matkalla. Lopulta maku ja piquancy, ylimääräinen ripottele astia hienonnettu valkosipuli. Hieman lisää, noin 5 minuuttia. Sammuta se ja anna astian sytyttää. Kaikki on valmis! Bon-ruokahalua.
Tarjoa: 3