Jälkiruoka perustuu ryazhenka Ehdotan valmistaa erittäin herkkä ja tuoksuva jälkiruoka alkaen hampurilainen. Se on miellyttävä karamellin maku, koska itse valmistelemme rypsykasta. Ja sitten kaikki on yksinkertaista - yhdistää kaikki ainesosat ja muuttua herkäksi kermaksi. Vain pieni vaiva - ja koko perheesi saa hyödyllisen ja herkullisen jälkiruoka. Tämä jälkiruoka yhdistyy täydellisesti rusinoiden kanssa. Ripottele jälkiruokaa valmiilla mummilla ylhäältä - se toimii koristekuviona ja antaa sille lisäominaisuuksia!
ainesosat:- Ryazhenka 1000 ml
- Raisin valo 10 g
- Raisin tumma 10 g
- Sokeri jauhe 4 rkl. l.
- Voi 100 g
- Sour cream 100 g
- Maito 250 ml
- Vaihe 1 Jälkiruoaksi ryazhenkan valmistukseen tarvitsemme maitoa, käymätöntä maitoa, voita, sokerijauhetta, rusinoita, hapankermaa.
- Vaihe 2 Yhdistä fermentoitu maito ja maito.
- Vaihe 3 Siirrä vähäinen lämpö lähellä kiehumiseen ilman häiriöitä. Jäähtyä.
- Vaihe 4 Irrota heran sipuli-massasta ryazhenkasta, kaadetaan pannun sisältö poraukseen sideharsoilla.
- Vaihe 5 Yhdistä öljy ja jauhettu sokeri. Voittaa sekoittamalla rehevä massa.
- Vaihe 6 Lisää smetanaa ja massaa ryazhenkasta.
- Vaihe 7 Tuo kermainen tila sekoitin.
- Vaihe 8 Laajenna jälkiruoka erissä tai lasissa. Ripottele huuhdeltuina ja kuivatuilla rusinoilla.