- Avokado - 400 grammaa
- Kirsikkatomaatteja - 10-15 kappaletta (tai 2-3 tavallista tomaattia)
- Feta-juustoa tai brynza-juustoa - 200 grammaa
- Salaatin lehdet - 100 grammaa
- Kasviöljy - 3 tuotetta. lusikat
- Etikka 6% - 2 art. lusikat
Juusto on leikattava kuutioiksi ja tomaateiksi - pieninä paloina. Avokado on kuoritettava ja leikattava kuutioiksi. Tankkaa öljyä ja etikkaa erillisessä kulhossa. Seuraavaksi lautaselle kauniisti laittaa lehtien salaattia, ja niiden päälle ripottele juustoa, avokado ja tomaatit. Ylhäältä kaikki kaataa pukeutuminen ja palvele pöydälle.
Annostelut: 6