- Spagetti - 200 grammaa
- Munakoiso - 150 grammaa
- Kirsikkatomaatteja - 8 kpl
- Pavut itivät - 100 grammaa
- Muna - 1 kpl
- Parmesan - 70 grammaa
- Soijakastike - 40 millilitraa
Paistinpannussa levitettiin papulinjuurit, puoliksi leikattu kirsikka ja hienonnettu munakoiso. Paista 3-4 minuuttia keskilämmöllä. Lisää vihannekset keitetyt, kunnes valmis spagettiin. Täytä koko asia soijakastikkeella, sekoita ja pistä keskilämmöllä 2-3 minuuttia. Sitten murskataan muna-astiaan, sekoitetaan kaikki hyvin, pureskellaan hetken ja poistetaan se tulesta. Tarjoile välittömästi, ripottele raastettua parmesanjuustoa. Se menee hyvin kuivan kuivan viinin kanssa. Bon appetite!
Tarjoa: 1-2