Tartu kesäkurpitsa, feta ja vihreät

Avoin kakku kesäkurpitsa ja feta Lopulta tulee aika, jolloin kasvikset jälleen saavat alkuperäisen maun ja aromin. Aika, jolloin useimmille ainesosille ei ole aiempia vaatimuksia, ja keittoprosessi ei ole niin vaativa ja pitkä. Se on tietysti kesä ja erioikeudet, jotka tällä kaudella antavat meille. Ripeä, mehukas, nestemäinen ja uskomattoman maukkaita vihanneksia ja hedelmiä arvostetaan kaikki kesän alussa, jolloin maku ei ole vielä kyllästynyt. Siksi nyt on erityisen tärkeää valmistaa mitä et ole kokeillut. Loppujen lopuksi tällaiset kokeet eivät sitoudu mihinkään, ja lopputulos voi ylittää odotetuimmat odotukset. Tart, jota käsitellään tässä reseptissä, on melko klassinen perusta, jota voit täydentää suosikkielementteilläsi. On syytä tarkastella täältä erilaisia ​​vihanneksia: tomaatteja, munakoisoja, porkkanoita, perunoita. Luo suosikki kurkku. Iloitse itseäsi.

Avoin kakku kesäkurpitsa ja feta Lopulta tulee aika, jolloin kasvikset jälleen saavat alkuperäisen maun ja aromin. Aika, jolloin useimmille ainesosille ei ole aiempia vaatimuksia, ja keittoprosessi ei ole niin vaativa ja pitkä. Se on tietysti kesä ja erioikeudet, jotka tällä kaudella antavat meille. Ripeä, mehukas, nestemäinen ja uskomattoman maukkaita vihanneksia ja hedelmiä arvostetaan kaikki kesän alussa, jolloin maku ei ole vielä kyllästynyt. Siksi nyt on erityisen tärkeää valmistaa mitä et ole kokeillut. Loppujen lopuksi tällaiset kokeet eivät sitoudu mihinkään, ja lopputulos voi ylittää odotetuimmat odotukset. Tart, jota käsitellään tässä reseptissä, on melko klassinen perusta, jota voit täydentää suosikkielementteilläsi. On syytä tarkastella täältä erilaisia ​​vihanneksia: tomaatteja, munakoisoja, porkkanoita, perunoita. Luo suosikki kurkku. Iloitse itseäsi.

ainesosat:

• Puhdasleipä 450 g
• Kesäkurpitsa 2 kpl.
• Juusto Feta 200 g
• Kananmunat 2 kpl.
• Minttu tuoretta 15 g
• Persilja tuore 25 g
• Valkosipulia 2 neilikkaa
• Oliiviöljy 3 rkl. l.
• Oregano kuivaa 1 tl.
• Pepper black ground 3 ripaus
• Suola 4 taputtaa

ohjeet

• Vaihe 1 Valmistetaan tällainen torttu, ota: kerros höysteet, pieni squash, fetajuusto, munat, valkosipuli, mausteet, oliiviöljy ja vihreät.
• Vaihe 2 Squash pestään ja leikataan ohuiksi renkaiksi. Valkosipulia otimme nuori ja ei pistä, mutta jos mieluummin vanha valkosipuli - tarpeeksi 2 dentiiliä (suuri leikkaus).
• Vaihe 3 Squash ja valkosipuli paistetaan 5 minuuttia oliiviöljyssä kuivalla oreganoilla. Suolaa ja anna jäähtyä.
• Vaihe 4 Harjaa runsaasti oliiviöljyä.
• Vaihe 5 Roll taikina ohut kerros muotin kokoon, usein piikki haarukalla ja panna jääkaappiin.
• Vaihe 6 Syötä syvä kulhoon juusto ja munat. Sekoita.
• Vaihe 7 Leikkaa kasvikset hienoksi. Käytimme persiljaa ja minttia. Minttu antoi tämän maljan erityisen, piikikäs hapan.
• Vaihe 8 Lisää viheriä ja musta maapaprika juustomassalle. Sekoita perusteellisesti. Huomaa, ettemme lisäsi suolaa. Feta itsessään on hyvin suolaista ja se riittää.
• Vaihe 9 Ota lomake jääkaapista ja aseta juusto massalle taikinaan.
• Vaihe 10 Laita paistettua kesäkurpitsaa ja koristele vihreillä. Paista uunissa, joka on esikuumennettu 180 ° C: een 35-40 minuuttia.
• Vaihe 11 Tart voidaan tarjoilla itsenäisenä ruokana ja vihreällä salaatilla.