Karpalo-salaattia, fetajuustoa ja hirssiä

1) Aseta hirssihirvet ja karpalot lämpöä kestävään kulhoon. Kaada keitettyä vettä ja sekoittaen Ainekset:

• keitetty hirssi croup - 1/3 lasia
• kuivattuja karpaloita - 1/3 cupia
• keitettyä vettä - 2/3 lasia
• Kurkut - 1/2 osaa (leikattu kuutioiksi)
• Feta-juusto - 2 tuotetta. lusikat (arina)
• Balsamiviinietikka - 2 s. lusikat (suolaa maun mukaan)

ohjeet

1) Aseta hirssihirvet ja karpalot lämpöä kestävään kulhoon. Kaada keitettyä vettä ja sekoita haarukalla. Sulje ruokalammen kulho ja varoita 5-10 minuuttia. 2) Vatkaa vilja haarukalla ja lisää kurkku fetajuustoon. Suolaa ja lisää sitten balsamiviinietikka maun mukaan.

Tarjoa: 2