7-8 kuukautena vauvan ruokavaliota täydennetään lihasoseilla ja liemillä, vauvan juustolla ja fermentoidulla maitotuotteella.
Yhdeksän kuukauden kuluttua on suositeltavaa täyttää murskausvalikko kaloilla , 1-2 kertaa viikossa, joka korvataan lihalla. Kalaa vauvanruokaa varten keitetään, valitaan huolellisesti luista ja murskataan. Voit kokata kala lihapullia. On parasta lopettaa vähärasvaisten lajien kala - turska, heke, hauki ahven, kampela, lohi. Kuten muidenkin tuotteiden kanssa, sinun on aloitettava ½ teelusikallista, jolloin vähitellen tuo uuden astian määrä 50-60 grammaan päivässä. Älä käytä väärin: kalaa tulisi antaa lapselle enintään 2-3 kertaa viikossa.
Ehkä kalojen syntyminen on tärkein ero lapsen tuotteiden välillä 9 kuukauden kuluttua edellisestä valikosta. Tärkeimmät muutokset tällä kaudella eivät liity niin paljon monipuolisuuteen kuin ruokien määrä. "Vakava ruoka" korvaa entistä enemmän äidinmaitoa ja seoksia.
Lapsen arvioitu valikko on 9 kuukautta:
Vaihtoehto 1.
6 tuntia - rintamaito tai 200 ml seosta
10 tuntia - 150 ml puuroa, ½ munaa, rintamaitoa tai 50 ml seosta
14 tuntia - 20-30 ml kasvislientä, 150 ml kasvisseksaa, 35-40 g liha-sose, äidinmaito tai 50 ml seosta
18 tuntia - 20-30 grammaa raejuustoa, 170-180 ml kefiriä tai hapan maitoseosta
22 tuntia - rintamaito tai 200 ml seosta.
Vaihtoehto 2.
6 tuntia - rintamaito tai 200 ml seosta
Klo 10 - 150 ml puuroa, ½ munaa, 30-40 ml hedelmäsoseä, 20-30 ml mehua
14 tuntia - 20 - 30 ml kasvislientä, 150 g kasvisseksaa, 35-40 g lihapurjaa, 60-70 ml mehua
18 tuntia - 150 ml kefiiriä tai hapan maitojauhetta, 20-30 g tuorejuustoa, 50-60 ml hedelmäsoseä
22 tuntia - rintamaito tai 200 ml seosta.
Vaihtoehto 3.
6 tuntia - 45 g hedelmäsoseä, rintamaitoa tai 200 ml seosta
10 tuntia - 150 ml puuroa, 20-30 g raejuustoa, 45 ml hedelmämehua
14 tuntia - 30 ml vihannesleipää lihaliemessä, jossa on 10 grammaa valkoista leipää, 150 ml kasvissekkaa ja lihapullia (60 g), 45 ml hedelmämehua
18 tuntia - 150 ml jogurttia keksi tai keksejä (10-15 g valkoista leipää), 50 g kasvissoseä, 45 g hedelmäsoseä
22 tuntia - rintamaito tai 200 ml seosta.
Nyt suoraan siitä, mikä on täsmälleen mukana tuotteessa vauvalle 9 kuukaudessa.
Kashi on helpoin tapa käyttää teollista tuotantoa, joka ei vaadi ruokaa. Niissä otetaan käyttöön vitamiinien ja kivennäisaineiden vitamiinikompleksi. Palvelkaa tätä puuroa yksinomaan tuoreena, koska erota vain yksi osa välittömästi ennen ruokailua. Tuottajat ja valmiit nestemäiset viljat, joissa on annospakkaus. Jos valmistat puuroa itsellesi, on parempi käyttää erityistä lasten jauhoa eri viljoista: tattari, kaurapuuro, maissi, riisi, mango jne. Voit kokata viljajauhoja itse. Tee tämä, mene ja huuhtele rouheita, kuiva ja rohkea kahvimyllyllä.
Puuroa valmistetaan veteen, kasvisliemeen, kokonaiseen tai laimennettuun maitoon käyttäen kahta perusmenetelmää.
Menetelmä yksi:
Kiehaavaa nestettä sekoittaen vähitellen kaada viljajauhot, suola, makeutetaan (jos puuroa kypsennetään makealla) ja samalla sekoittaen keitä valmiiksi.
Menetelmä kaksi:
Jauhot kypsennetään täysin valmiiksi, pyyhitään seulan tai maan läpi sekoittimessa, lisätään sitten kuumaa maitoa tai kasvislientä, suolaa, makeutetaan ja kiehuvataan vielä 2-3 minuuttia.
Osa puuroista lisää hieman voita (5-6 g).
On hyödyllistä kokata viljaa erilaisten viljojen seoksesta, mikä lisää niiden ravintoarvoa. Hyvä lapselle ja vilja, joka koostuu viljoista vihannesten (porkkanoita, kurpitsia jne.) Tai hedelmien (omena, päärynä, aprikoosit jne.) Kanssa.
9 kuukauden ajan vauva on jo tavannut lähes kaikki vihannekset . Nyt valikossa on kesäkurpitsa, kurpitsa, porkkana, kukkakaali, parsakaali, nauriit, perunat, tomaatit, maissi ja vihreät herneet, juurikkaat. Jos lapsi yleensä sietää yhden komponentin soseja, voit monipuolistaa ruokavaliota tarjoamalla ruokia vihanneksesta. On syytä muistaa, että perunan määrä ei saa olla yli 1/3 elintarvikkeen kokonaismäärästä.
Erilaisia hedelmiä ja marjoja on myös monipuolinen. Omenat ja päärynät, luumut ja aprikoosit, banaanit, appelsiinit ja mandariinit, kirsikat ja kirsikat, herukat, mansikat - jos lapsella ei ole allergioita, hän on tyytyväinen tällaiseen runsauteen. Ja tietysti hedelmät ja marjat ovat suositeltavia muille makeisille. Voit myös valmistaa yhden komponenttisen soseen ja soseen marjojen ja hedelmien sekoittumisesta. Nämä soseet voidaan antaa yhdessä jogurtin ja juustomassan kanssa.
Ruuvatuotteita ja maitotuotteita aiemmin oli suositeltavaa tuottaa lapsille jo 5-6 kuukauden ikäisille tuotteille. Kuitenkin. Viime vuosina lastenlääkärit neuvoo olemaan kiirehtiä ja ottamaan käyttöön näille tuotteille muruja myöhemmin, 7-8 kuukauden kuluttua. Yhdeksän kuukauden kuluttua osa tuorejuustoista on 20-30 g ruokinnasta, kefir - 170-180 ml. Ylittää nämä normit ei pitäisi olla. Älkää antako vauvankermoja, jogurttia ja kefiria ostettavaksi myymälässä tai markkinoilla. Käytä erityistä vauvanruokaa tai valmista itse juustoa ja jogurttia.
Dietologinen tuorejuusto voidaan valmistaa monin tavoin.
Menetelmä yksi:
Curd-juusto kalsinoidaan , joka valmistetaan käyttämällä apteekissa ostettua kalsiumkloridiliuosta. 300 ml maitoa, joka on keitetty emaloiduissa astioissa, jäähdytetään ja siihen lisätään 3 ml lääkeainetta. Saatua seosta sekoitetaan, keitetään ja sitten jäähdytetään huoneenlämpötilaan. Muodostunut raejuusto heitetään siivilään, joka on peitetty puhtaalla sideharsoilla, puristetaan ja levitetään steriileihin astioihin. Lautasantenni on valmis!
Menetelmä kaksi:
Sour curd valmistetaan perustuen vauvan jogurttiin tai kefiriin, jonka rasvapitoisuus on 1%. 100 ml kefiiristä saadaan noin 50 g. raejuustoa. Kefir kaadetaan astiaan, joka asetetaan vedenpohjan pohjaan (jossa aiemmin on laitettu sideharso alareunassa niin, että astia ei puhkaise). Sitten alhaisessa lämpötilassa vesi kiehuu. 5 minuutin kiehumisen jälkeen tuloksena oleva hyytymä jauhe levitetään puhtaalle sideharsoa varten, tyhjennä ja jäähdytetään. Juusto on valmis!
Lihalle lapselle 9 kuukauden kuluessa annettava määrä on 60-70 grammaa. päivässä. Se voi olla vähärasvaista naudanlihaa ja sianlihaa, vasikanlihaa ja kaniinia, kalkkunaa ja kanaa (valkoista lihaa ilman ihoa), laiha karitsa.
Voit käyttää valmiita vauvanruokia, voit antaa keitettyä lihaa, kahdesti läpi lihamyllyn, soufflen, lihapullojen läpi. Kalaa annetaan joko keitetyt (fileet), tai keittimen ja lihapullojen muodossa. On parempi yhdistää liha- ja kalaruokia vihannesten soseihin. Lihapullia voi tarjota liemi, keitto.
Kaikki nämä suositukset soveltuvat lapsille, joilla ei ole allergisia reaktioita ruokaan. Jos vauva on allerginen, hänen valintansa auttaa valitsemaan lääkärin.