- Champignons - 500 grammaa
- Persilja - - Maku
- Sitruuna - 1 kpl
- Oliiviöljy - 50 millilitraa
- Voi - 100 grammaa
- Valkoviini - 50 millilitraa
- Valkosipuli - 6 hampaat
Sienet pestään perusteellisesti, suurimmat leikataan 2 tai 4 osaan - niin että kaikki kappaleet ovat samankokoisia. Kulhoon sekoita sieniä, viiniä, valkosipulia ja oliiviöljyä. Siirrämme kaiken tämän liiketoiminnan leivontaruokaan, siellä me voimme kuutioita ja vähän suolaa. Laitoimme uuniin, lämmitettiin 200 astetta, 15-20 minuuttia. Sienet leivotaan, hienonnettu persiljaa. Ota valmiita sieniä uunista, ripottele sitruunamehulla, ripottele persiljaa ja tarvittaessa suolaa ja pippuria. Lautasantenni on valmis. Bon appetit! :)
Tarjoa: 3-4