- vadelmia - 4 lasia
- maitoa - 2 lasia
- sokeri - 1 lasi
- sitruunamehu - 3/2 Art. lusikat
1. Käsittele marjoja, pese, poista jälkiä. Tätä reseptiä varten murskattu marja sopii täydellisesti - tämän maku ei pahene. Jos käytät jäädytettyjä marjoja, älä sulata niitä. 2. Käytä ruokaprosessoria, murskaa marjoilla, maitoa ja sokeria. Pistä seos täysin homogeeniseksi. 3. Yritä kerätä siemeniä marjamassasta, jos haluat tehdä täysin herkkää sherbetä. 4. Purista sitruunamehua ja lisää se yleiseen marjamassaan. 5. Aseta marjamassa jäätelönvalmistajaasi kulhoon ja anna sen jäädyttää (kestää 40 minuuttia tai enemmän). Tuloksena oleva sorbetti on herkullista sinänsä, lisäksi se on ainesosa monista virvoitusjuomista ja cocktaileista, joten hyvin pian sinun tulee kokata toinen tai muu osa tästä sorbesta.
Annokset: 5-6