- Valkosipuli - 2 hampaat
- Chile pippuri - 1 Art. lusikallinen
- Oliiviöljy - 1. lusikallinen
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Mustapippuria - 1/2 teelusikallista
- Vesi - 1 s. lusikallinen
- Kana rinnat - 500 grammaa
- Salaatti lehdet - 150 grammaa
- Punapippuri - 1 kpl
- Tomaatti - 1/2 osaa
- Maissi kypsennetty (cob) - 1 kpl
- Punasipuli - 1 kpl
- Cilantro (nipu) - 1 kpl
- Perunalastut - 10 kpl
- Cheddar-juusto - 110 grammaa
- Avokado - 1 kpl
- Lime - 1 kpl
Joten ensin puhdista ja hienonnettu meidän valkosipuli. Jauhettu valkosipuli sekoitetaan suolaa, pippuria, oliiviöljyä ja chilipippuria. Kaada vähän vettä, sekoita. Pistä tuloksena oleva marinadi kanaamme. Anna kana marinoida vähintään 15-20 minuuttia - niin se on paljon maukkaampi, joten älä kiirehdi. Ruoanlaitto ei aina kärsi kiireestä :) Paista suolakurkkua grillillä. Noin 10 minuuttia molemmin puolin. Valmista kaikki vihanneksemme jalostukseen. Kaikki muta, otamme maissi pois tähystäjästä. Punaiset sipulit leikataan ohutrenkaat (tai puolirenkaat, kuten sitä enemmän). Sekoita kaikki vihannekset salaattikulhoon. Tietoja viipaloinnista En sano mitään - leikkaa sitä kuin joku haluaa sen, se ei ole tärkeä. Mieluummin pienet. Levitämme juustoraastetta vihannesten päälle. Kana rinta on viipaloitu (uudelleen, kuten joku haluaa - leikkaani sen kuten se on valokuva) ja lisää se salaattiin. Sekoita tarkasti - ja grillattua kanaa sisältävä salaatti on valmis! Bon appetit!
Tarjoa: 4