Ruokavalion kaurapuuropähkinät pähkinöillä ja kanelilla Keväällä ja kesällä kaikki kohtuulliset sukupuolet poikkeuksetta unelmoivat menettää muutaman ylimääräisen kiloa. Vihannekset, marjat ja vihreät tulevat pelastamaan, mutta silti haluat juoda kupillisen teetä jotain herkullista, sitten ruokavalion leivontaan reseptejä vähennetään sokeria, valkoista jauhoa ja voita. Pari tällaista vähäkalorista evästettä ei haittaa kuvaa, mutta mieli nostetaan varmasti!
ainesosat:- Kaurahiutaleet 120 g
- Kefir 120 ml
- Jauhot, vehnä 120 g
- Walnut 50 g
- Kuivattuja päivämääriä 10 kpl.
- Ruskea sokeri 40 g
- Suola 2 hyppysellinen
- Auringonkukkaöljy 30 ml
- Soda 3 g
- Cinnamon maaperä 5 g
- Vaihe 1 Valmistele tarvittavat aineosat valmistamiseen: kaurahiutaleet, puhdistettu ja deodoroitu kasviöljy, ruskea sokeri, kefiiri, rasva, saksanpähkinät, päivämäärät, vehnäjauho, suolalla ja soodalla seulottu. Käännä uuni 180 ° C: seen.
- Vaihe 2 Sekoita kefiriä, öljyä ja sokeria vispilällä kunnes on tasaista.
- Vaihe 3 Aseta jauhot ja sekoita uudelleen siten, ettei ole kokkareita.
- Vaihe 4 Leikkaa mutterit ja kuivatut päivämäärät.
- Vaihe 5 Lisää kaurahiutaleet, mutterit, päivämäärät ja kaneli taikinaan. Sekoita perusteellisesti.
- Vaihe 6 Sinun pitäisi saada melko paksu, ei homogeeninen massa.
- Vaihe 7 Laita paistopaperi leivinjauheeseen ja voita se voilla.
- Vaihe 8 Aseta kaurahiutaleet ruuanlaittoon leivinpaperiin ja lähetä keksejä esilämmitettyyn uuniin noin 15-20 minuuttia.
- Vaihe 9 Valmiit evästeet ovat melko herkkiä, ennen kuin poistat ne paperista, täysin viileä.