Kehon kasvu määritetään useilla tekijöillä: ruumiin geneettiset ominaisuudet, jotka on periytynyt vanhemmilta; moottoritoiminnan taso; ravinnon laatu. Emme voi tietysti vaikuttaa joukkoon geenejä, mutta emme voi johtaa aktiivista elämäntapaa ja järjestää oikeaa ravitsemusta. Mutta jos se on enemmän tai vähemmän selkeä aktiivisten lomamuotojen kanssa (riittää osallistumaan jossakin urheilualueessa tai muotoilukerhossa vähintään kerran tai kahdesti viikossa), elintarvikkeiden järjestämiseen liittyy joitain kysymyksiä.
On käynyt ilmi, että riittävä määrä proteiinia (noin 100-120 grammaa päivässä aikuiselle), monet vitamiinit vaikuttavat suuresti kehon kasvuun. Ei ole mikään salaisuus, että valtavat vitamiinit, jotka edistävät kasvua, sisältyvät kasviravinteisiin - vihannekset ja hedelmät.
Kasvuprosesseihin vaikuttava johtaja on A-vitamiini (tai sen esiaste, karoteenia, joka sisältyy kasvisruokiin). Ei ole sattumaa, että tämän aineen toinen nimi on kasvua sisältävä vitamiini. Osana monia tärkeitä biokemiallisia reaktioita, jotka tapahtuvat elimistössä, tämä vitamiini edistää merkittävästi kasvuprosesseja. Kasvien ja hedelmien joukossa, joissa A-vitamiini on suuria määriä, voit nimittää ensinnäkin porkkanoita, punaviipaleita ja tomaatteja. Se on karoteenia, joka ruoan mukana toimitetaan elimistössä A-vitamiiniksi ja aiheuttaa näiden vihannesten punertavaa sävyä. Hedelmät sisältävät paljon pienemmän määrän A-vitamiinia.
Monien fysiologisesti tärkeiden reaktioiden vaaditun tason ylläpitämiseen liittyvien kasvuprosessien aktivoimiseksi vaikuttavat myös muut vitamiinit - E, C ja B -vitamiinit, joita esiintyy myös suurissa määrissä lähes kaikissa vihanneksissa ja hedelmissä. Eläinperäisistä tuotteista, joissa vitamiinipitoisuus on korkea, voit ilmoittaa maksan, munuaisten ja munankeltuaisen.
Joten jos et ole ylittänyt aikuisen kynnystä (kun kasvualueet eivät enää ole aktiivisia) ja haluat lisätä pari senttimetriä korkeuteen, kannattaa yrittää sisällyttää ruokavalioosi vihannekset ja hedelmät, jotka edistävät aktiivisesti kasvua. Todennäköisesti kaikkein edullisin vihannes sinulle, joka sisältää suuren määrän vitamiinin kasvua, ovat kaikki mitä tiedämme porkkanasta. Se on edullisesti erilainen kuin muut merentakaiset vihannekset ja hedelmät omalla kustannuksellaan, ja lisäksi sitä säilytetään pitkään. Sieltä voit valmistaa erilaisia herkullisia ja terveellisiä ruokia, jotka edistävät kasvua. Mutta sinun pitäisi tuntea yksi tärkeä piirre: koska vitamiini on rasvaliukoinen, tämän aineen parhaalla mahdollisella tavalla ruumiillamme tapahtuva assimilaatio havaitaan tapauksissa, joissa porkkanoita esiintyy ruuissa yhdessä rasvojen kanssa (sekä vihanneksia että eläimiä). Toisin sanoen A-vitamiinin parempaa assimilaatiota on parempi käyttää raastettuja porkkanoita, joita ei ole sekoitettu sokerin kanssa, vaan lisäämällä yksi tai kaksi lusikallista kasviöljyä.
Toinen asia, joka olisi otettava huomioon vihannesten ja hedelmien ruokia valmistettaessa, jotka edistävät kasvua, on mahdollisuuksien mukaan vältettävä pitkäaikaista altistumista korkeille lämpötiloille näiden kasviperäisten tuotteiden valmistuksessa. Asia on, että enemmistön vitamiinit ovat epästabiileja aineita, jotka nopeasti hävitetään kuumennettaessa. Tietenkin keittämällä joitakin ruokia kuumentamatta ruokaa ei yksinkertaisesti voi tehdä (esimerkiksi haudutettua porkkanaa), mutta tällaisissa tapauksissa tiedetään, että lämpökäsiteltyjen vihannesten ja hedelmien vaikutus kasvaa vähäisemmäksi kuin tuoreet vihannekset.
Siten monipuolistamalla ruokavaliota sellaisten hedelmien ja vihannesten kustannuksella, jotka sisältävät paljon vitamiineja ja edistävät näin kasvua, voit vaikuttaa jossain määrin ulkonäköönsi lisäämällä pari senttimetriä korkealle. Samaan aikaan on suositeltavaa käydä urheiluseuroissa sellaisissa urheilulajeissa kuin lentopallo tai koripallo - tällaiset fyysiset harjoitukset, jotka vaativat runsaasti hyppyjä jokaisessa harjoittelussa, myös merkittävästi edistävät kehon kasvua.