- hiiva - 1,5 tl
- jauhot - 3 kupillista
- sokeria - 1 tl
- muna - 1 kpl
Ensinnäkin, laimea 1 1/2 teelusikallista hiivaa (kuivaa) lasi lämmintä maitoa. Sitten sinun täytyy lisätä puolet tl suolaa, 1 muna ja 1 tl sokeria. Lisää jauhot ja vaivaa taikina kädet. Sen pitäisi olla erittäin pehmeä eikä tartu käsiisi. Tämä taikina soveltuu erilaisten "ilmapöytien", rullien paistamiseen. Voit myös tehdä ihanaa Khachapuri Wienin testiä.
Annokset: 1