- Voi - 4 tuotetta. lusikat
- Omenat - 2 kappaletta
- Sokeri - 4 Art. lusikat
- Muna - 1 kpl (taikina)
- Öljy kermasta - 70 grammaa (taikinaa)
- Jauhot - 100 grammaa (taikinaa)
- Leivinjauhe - 0,5 tl (taikinaa)
- Sokeri - 50 grammaa (taikina)
1. Ensinnäkin juoksevalla vedellä pesemme omenat perusteellisesti. Puhdista kaksi omenaa, leikkaa ne puoliksi ja poista keskimmäinen. 2. Nosta neljä ruokalusikallista sokeria ja neljä rkl voita, joka sulaa, tuo kuplia ja kuusi tai seitsemää minuuttia, kääntyy ja paista omenat. Aseta omenat metalliin tai posliiniin. Muotit eivät tarvitse mitään voidetta. Ylhää omenoita kaada karamelli (kaksi rkl). 3. Keitä taikina, kunnes omenat paistetaan. Sekoita neljä rkl sokeria neljällä rkl öljyä, laita sata grammaa jauhetta, puoli tl leivinjauhetta ja muna. Me vaivataan nestemäistä taikinaa. 4. Kaada omenat karamellin taikina ja aseta kaksi senttimetriä vettä kaadettiin veteen. Paista kuumalla uunilla, lämpötilan on oltava sata seitsemänkymmentä astetta viisitoista minuuttia. 5. Valmis omena "ottomans", auttaen veitsen, käänny lautaselle. Bon appetit!
Tarjoa: 4