Evästeet teelle Minulla oli leipoa banaaneista ensimmäistä kertaa. En kuitenkaan pahoillani, evästeet olivat erittäin tuoksuvia. Sitä voidaan kutsua "afrikkalaiseksi" ruoanvalmistusvaihtoehdoksi, koska banaanin lisäksi kookospähkinät ovat mukana testissä. Voit sisustaa evästeitä mutterilla, rusinoilla tai yksinkertaisesti jättää sen sokeriruisseen.
ainesosat:- Kookospähkinä 200 g
- Banaanit 2 kpl.
- Maitojauhe 200 g
- Leivinjauhe 1 tl.
- Vehnäjauho 100 g
- Sokeri vanilja 4 g
- Sokeri 20g
- Vaihe 1 Evästeiden leivontaan sinun on otettava kaksi kypsää banaania, kookospähkinä, maitojauhe, jauhot, leivinjauhe, vaniljakasokeri ja sokeri.
- Vaihe 2 Sekoita kuiva seos (kookospähkinät, maitojauhe, leivinjauhe, jauhot) kulhoon.
- Vaihe 3 Masa kypsän kypsän banaanin kanssa.
- Vaihe 4 Vaivaa taikina. Vehnäjauho lisää vähän viimeiseen.
- Vaihe 5 Muodosta litteät pallot (märillä käsillä). Syötä evästeen sokeripäällikkö ja laita ne paperiin leivontaan. Koristele rusinoita.
- Vaihe 6 Aseta lämmitetty uuni 200 ° C: seen. Paista 15 minuuttia kunnes kullanruskea. Jäähdytä se.
- Vaihe 7 Tarjoile teetä jälkiruoka tai välipala.