Cake Grafskie rauniot monivariikissa: kuinka tehdä meringua monimuuttuja, resepti

Jo yhden tämän kakun nimi voidaan ymmärtää, että se ei ole vain kaksi kermaa, jotka on peitetty kermalla, kuten useimmissa tapauksissa. Kaikki näyttävät olevan aristokraattisia ja melko epätavallisia. Ja se on todellakin - jos päätät yllättää kotona tällaista hoitoa, sinun on käytettävä kaikkia kulinaarisia taitoja. Loppujen lopuksi klassinen resepti tämän kakun yhdistää keksi, meringuue ja kerma, ja on lukemattomia tapoja koristella sitä. Mutta jopa aloittelijan tekemään tällainen jälkiruoka on mahdollista - sinun on vain noudatettava reseptiämme.

Nopea merenneuosteen resepti monimuuttujalla

Tarvittavat ainesosat:

• munanvalkuaiset - 6 kpl.
• sokeri - 260 g

Valmistusmenetelmä:

1. Jaa keltuaiset ja proteiinit.
2. Ravista proteiinit sokerilla sekoittimen kanssa niin, että kerma pidetään lusikalla.
3. Määritä leivontatila monivaihekameralla, laita kuoriutunut proteiini kauhan pohjaan erityisellä lusikalla.
4. Odota 30 minuuttia, sammuta monivärikartta, mutta älä avaa kantta, kunnes valmis merenneuhteli jäähtyy.

Tuloksena saatava ilmava makeus voidaan käyttää valmiina jälkiruokana ja kutsua vieraita teetä, ja sitä voidaan käyttää osana toista ruokia, esimerkiksi "Grafski rauniot" kakku. Beze voidaan keittää muutama päivä ennen kakkua, tämä tuote on hyvin pidetty pitkään.

Kuinka tehdä öljykermaa kondensoituneella maidolla, resepti, jossa on valokuva

Tarvittavat ainesosat:

• Voi - 120 g
• Paistettua maitoa - 1 vakiopotti

Valmistusmenetelmä:

1. Öljyt pehmentävät, voittaa hyvin sekoittimella.
2. Jatkuvasti sekoittaen lisätään kondensoitua maitoa voita.
3. Anna kerma jääkaapissa.

Tällainen kerma voi koristaa ja antaa uuden maun ja minkä tahansa muun kakun.

Herkullinen keksejä sisältävä resepti monivärisessä kuvassa

Tarvittavat ainesosat:

• munat - 5 kpl
• sokeri - 220 g
• jauhot - 290 g

Valmistusmenetelmä:

1. Erota proteiinin mutkista kunnes paksu, yhtenäinen massa.
2. Jatka päinvastoin pieninä annoksina lisäämällä keltuaisia, sokeria, jauhoja.
3. Taikina kaada kauha multivark ja paista noin puolen tunnin ajan.
4. Kun leivonta on jäähtynyt, ota se ja jakaa se kahteen kuoriin.

Cake Grafskie rauniot monivärisenä, resepti

Tarvittavat ainesosat:

• keksi - 2 crusts
• meringue - 200 g
• öljykermaa - 400 g
• cashewpähkinöitä - 190 g
• suklaa - 150 g

Valmistusmenetelmä:

1. Levitä kerma keksejä, anna niiden imeytyä, ripottele pähkinöillä.
2. Ylhäällä mäellä. Mitä he ovat hyviä, jokainen pala voidaan kastella kermaan.
3. Ripottele muttereilla ja kaada sulatettua suklaapatua.
4. Muutaman tunnin ajan laittaa kakku jääkaappiin.

Tietenkin tällaisen herkullisen jälkiruokakunnan valmistelemiseksi tarvitset yli tunnin työtä, mutta tunnustat kulinaaristen lahjakkuusi sukulaiset ja ystävät epäilemättä tällaisten ponnistusten arvoiseksi.