Tuotteet, joita voi syödä diabetes mellituksella
Monista tekijöistä riippuen esimerkiksi taudin vakavuus, potilaan paino ja hänen elämäntapa sekä mahdolliset allergia tiettyjen elintarviketyyppien suhteen - ravitsemuksen lähestymistavan tulisi olla hyvin varovainen.
Mitä voit syödä diabeteksellä:
- Tuotteet, joissa on kasvikuituja - karkeita jyviä, hedelmiä (etusijalle tulisi antaa omenat, sitruunat ja greipit), vihannekset ja pähkinät, koska ne alentavat glukoosipitoisuutta veressä.
- Liha, mieluiten kana, vaikka kaksi ateriaa viikossa ovat hyväksyttäviä ruokia, jotka on valmistettu naudanlihasta, koska potilaan keho tarvitsee proteiineja ja vitamiineja, jotka sisältyvät siihen.
- Kalat ja äyriäiset ovat äärimmäisen hyödyllisiä diabeteksessa, joten jos olet fani - voitte turvallisesti sisällyttää ruokavaliosi.
- Maito ja johdannaiset, erityisesti fermentoidut maitotuotteet: jogurtti, jogurtti, makeuttamaton jogurtti ja vähärasvaiset maitotuotteet, jos haluat todella juustoa, smetanaa tai kermaa.
- Vihannekset ja vihannekset, jotka sisältävät pienen määrän tärkkelystä ja hiilihydraatteja: persiljaa, tilliä, parsaa, pinaattia, kurkkua, kaalia ja paprikaa.
Mitkä elintarvikkeet ovat vasta-aiheita diabeteksen laihduttamiseen?
- Ensinnäkin se on sokeria, jos taudin alussa et voi heti sulkea sitä pois ruokavaliostasi, vähitellen vähitellen vähennä sitä minimiin.
- Hiilihydraatteja sisältävät tuotteet, jotka nopeasti hajotetaan - jauhotuotteet, leivonnaiset jne. Ruokavalion on oltava ruista ja valkoinen, mieluiten leseillä.
- Vihannekset, jotka sisältävät runsaasti tärkkelystä ja hiilihydraatteja: juurikkaat, perunat, porkkanat, pavut.
- Makeat hedelmät ja hedelmämehut - jälleen, koska hiilihydraattien suuri määrä on mansikoita, banaaneja, viinirypäleitä.
- Korkean rasvapitoisuuden omaavat tuotteet - liha, kokonaiset maitotuotteet, paistinpannu, majoneesi, smetana, makkara.
Lähes ruokavalio diabeteksen kanssa
Lääkärit ja ravitsemusterapeutit tarjoavat runsaasti erilaisia ruokavaliovaihtoehtoja, valitsimme yhden niistä sinulle, joka on suunniteltu kuutta ateriaa päivässä:
Aamiainen № 1: kaksi kovaa keitettyä munaa, keitettyä lihaa ja haudutettua kesäkurpitsaa; kahvia tai teetä maidon kanssa; enintään 10 grammaa voita, jossa on kaksi viipaletta ruisleipää.
Aamiainen № 2: rasvaton juusto, haudutettu munakoiso vihreillä; kahvia maidon kanssa.
Lounas: rassolnik kalaa tai lihalientä lihapullilla; vähärasvainen paistettua lihaa ja haudutettua kaalia; omenapiirakkaa.
Iltapäiväleipä: leseet juustokakku, kurpitsa infusointi tai sitruunahappo.
Illallinen # 1: kaali rullina lihaa tai turskaa marinadissa.
Illallinen # 2: jogurtti tai omena / greippi.
Itse asiassa diabetes on tietenkään elämäntapa kuin pettymyslauseke. Tietenkin haluat makea, mutta sinun on otettava huomioon kehon tarpeet ja ongelmat ja valittava luonnolliset makeiset, jotka eivät aiheuta haittaa, tai hankkia erikoistuotteita diabeetikoille makeiskaupassa.