- Tomaatit - 4 osaa (keskikokoinen)
- Kurkku - 2 kpl
- Bulgarialainen pippuri - 2 kappaletta
- Valkosipuli - 3 viipaleita
- Sipulit - 1 Maku
- Viinietikka - 1. lusikallinen
- Oliiviöljy - 3 tuotetta. lusikat
- Persilja ja basilika - 1 Maku
- Borodino leipä, palat - 2 kpl
- Pippuri ja suola - 1 Maku
1. Teemme risteytyksiä tomaateilla, sitten laskemme ne kolmekymmentä sekuntia kiehuvaan veteen. 2. Poista tomaatti kuori, puhdista suonet ja leikkaa viipaleiksi. Voit valita siemeniä. 3. Kuori kurkku iholta ja leikkaa viipaleiksi. 4. Huuhtele ja leikkele bulgarialaisen pippurin palat. 5. Kaikki tämä murskataan sekoittimessa (mukaan lukien valkosipuli ja sipulit). 6. Lisää nyt pippuri ja suola, oliiviöljy, viinietikka. Me sekoitamme kaikki perusteellisesti. Puhdistamme kelloa kolme tai neljä keittoa jääkaapissa. Halutessasi voit lisätä tomaattimehua.
Tarjoa: 4