- pehmennetty voita - 1 lasi (suklaa-sirukeksit)
- sokeri - 1 lasi (suklaa-sirukeksit)
- muna - 1 kpl (suklaa-sirukeksit)
- vanilja - 1 tl (suklaapakastike)
- vehnäjauho - 1 3/4 lasi (suklaa-siru-evästeet)
- kaakao - 1/2 cups (suklaa siru evästeet)
- leivinjauhe - 1 1/2 teelusikallista (suklaapakastike)
- suolaa - 1/2 teelusikallista (suklaa-siru-evästeet)
- pehmennetty voita - 1 kuppi (vaniljakastike)
- sokeri - 3/4 lasia (vaniljakeksejä)
- sokerijauhe - 1/2 cups (vaniljakeksejä)
- munankeltuaiset - 2 osaa (vaniljakeksejä)
- Vanilja - 2 tl (vanilja-evästeet)
- jauhot - 2 1/4 cupia (vaniljakeksejä)
- suolaa - 1/2 teelusikallista (vaniljakastike)
- ruoan väritys - 1 maku ((valinnainen) vaniljakakut)
- jauhemaista sokeria - 3/4 kupillista (lasite)
- maito - 1 -1 1/2 Art. lusikat (lasite)
- vanilja - 1/4 teelusikallista (kuorrutus)
- ruoan väritys - 1 Maistaa ((valinnainen) lasite)
1. Tee suklaa siru evästeet. Keskikokoisessa maljassa, seuloa jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Vatkaa voita ja sokeria suuressa kulhossa. Lisää muna ja ruoska. Sekoita vaniljan kanssa. Lisää jauheseos kahteen ryhmään sekoittaen hyvin ennen jokaista lisäystä. 2. Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan. Rollkaa jokainen suorakaiteen pituudeltaan noin 15 cm. Ruuvaa kukin muovikelmuun ja kohdista sivut neliön muotoiseksi. Laita jääkaappi 2 tuntia tai yöllä. 3. Tee vanilja-eväste. Laita kulhoon jauhot ja suola yhteen. Vatkaa voita ja sokeria suuressa kulhossa. Lisää keltuaiset ja ruoska. Sekoita vaniljan kanssa. Lisää jauheseos kahteen ryhmään sekoittaen hyvin ennen jokaista lisäystä. 4. Jaa taikina 2 yhtä suureen osaan. Rollkaa jokainen suorakaiteen pituudeltaan noin 15 cm. Ruuvaa kukin muovikelmuun ja kohdista sivut neliön muotoiseksi. Laita jääkaappi 2 tuntia tai yöllä. 5. Kuumenna uuni 160 asteeseen. Päästä ulos jääkaapin 1 suorakulmion vaniljan ja suklaataikinan, poista polyeteeni. Aseta se seuraavaksi ja leikkaa viipaleiksi n. 1 cm paksuiksi. 6. Käytä multaa ja poista apila kustakin viipaleesta. Aseta suklaapatukat veistettyihin vaniljasviipaleihin, ja vanilja kopioi suklaaviipaleiden sisälle. 7. Laita evästeet 4 cm: n etäisyydelle toisistaan leivinpaperilla, jotka on vuorattu pergamenttipaperilla, ja paista noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan. 8. Peittaaksesi jauhetta, ruiskaa jauhemaista sokeria ja 1 rkl maitoa yhteen. Lisää vanilja ja sekoita hyvin. Jos lasite on liian paksu, lisää maitoa. Jos lasite on nestemäinen, lisää sokeria. Koristele jäähdytettyä evästettä jäällä.
Tarjoa: 10-12