Sydämen muotoiset evästeet karpaloilla

Kuumenna uuni 160 asteeseen. Sekoita voi, sokerijauhe, vanilja, jauhot Ainekset:

• voita - 1 kuppi
• jauhemaista sokeria - 3/4 lasia
• vaniljan uutetta - 4 tl
• jauhot - 5 lasia
• suolaa - 1/2 teelusikallista
• kuivattuja karpaloja tai kirsikoita - 1/2 cup

ohjeet

Kuumenna uuni 160 asteeseen. Sekoita voi, sokerijauhe, vanilja, jauhot ja suola suuressa kulhossa puisella lusikalla. Lisää kuivattuja karpaloita. Laita taikina tasaisesti neliöleivällä maljalla. Paista kunnes kullanvärinen väri on noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä muodossa noin 20 minuuttia. Poista taikina muotista ja aseta se työpinnalle. Käytä evästeitä, katkaise sydämet. Evästeitä voidaan säilyttää ilmatiiviissä astioissa 5 päivän ajan huoneenlämmössä.

Annostelut: 15