Polvorones

Kuumenna uuni 170 asteeseen. Pehmentää öljyä. Sekoita 1/2 kupillista jauhettua sokeria Ainekset:

• Voi - 200 grammaa
• sokerijauhe - 1 kuppi
• Vanilliini - 1 tl
• jauhot - 2 kuppia
• kaneli - 2 tl
• suolaa - 1/4 tl

ohjeet

Kuumenna uuni 170 asteeseen. Pehmentää öljyä. Sekoita 1/2 cupia jauhettua sokeria voilla. Voittaa hyvin, kunnes kudoksen rakenne. Lisää vanilliini sitten. Sekoita erillisessä kulhossa 1,5 kupillista jauhoja, 1 tl kanelia ja 1/4 tl suolaa. Lisää tämä kaikki öljyyn. Sekoita hyvin. Taikinan pitäisi olla viileää. Jos vielä pehmeä, lisää lisää jauhoja. Roll taikina 24 pientä palloa (koko ping-pong pallot). Sekoita loput 1/2 kupillista jauhettua sokeria ja 1 tl kanelia. Roll palloja tässä jauheessa. Paista 15-20 minuuttia 170 asteen lämpötilassa, kunnes ne muuttuvat kullanruskeaksi. Anna evästeet jäähtyä ennen syömistä optimaaliseen murskamaiseen koostumukseen!

Tarjoa: 24