- Haudutettu tai haudutettu file - 2 kilogrammaa
- Sipulit - 3 kpl
- Savustettu liha (makkara, makkara) - 150 grammaa
- Valkoinen leipä - 100 grammaa
- Kermanvärinen 10% rasvapitoisuus - 100 grammaa
- Tilli - - Maku
- Breadrullat - 50 grammaa
- Kasviöljy - 50 millilitraa
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Tapaa, tämä on meidän hauki. Minulla oli koko - korvan kiinnitettiin luista ja pään pehmeästä osasta. Joten me teemme voimakkuudemme todistetulla vanhanaikaisella menetelmällä - kiertäkää kaloja liha lihamyllyllä. Ja tämä on savustettua lihaa. Ne kiertyvät myös lihamyllyn läpi (voit jopa kaksinkertaistaa) ja lisätä täytteen. Lisätään hienoksi hienonnettu ja suolattu sipuli täytteeseen kasviöljyssä. Lopuksi lisätään kermaan kastettu valkosipuli täytteeseen. Sekoita kaikki, jos täyttö osoittautuu epäyhtenäiseksi - kierrä uudelleen. Lopuksi lisätään hienonnettua hienonnettua fenkolia, suolaa ja pippuria. Tuloksena olevasta täytteestä muodostumme pieniä leikkeleitä. On toivottavaa - halkaisija noin 6-7 cm, eli todella pieni. Jokainen karstaus murskataan oikein paahtopaistossa. Ja paista kasvisöljy, kunnes keittää - se on noin 5 minuuttia kummallakin puolella. Valmis!
Tarjoa: 10-12