Näyttäisi siltä, että kaikki ovat hyviä, mutta joka aamu ei ole helppoa syödä kaurahiutaleita, viikon aikana et halua katsoa sitä, eikä puhua tämän puun käyttökelpoisuudesta saa hänet syömään sinuun eikä perheellesi.
Miten tämä voidaan välttää? Kuinka rakastaa kaurahiutaleita?
Vastaus on yksinkertainen: lisää monimuotoisuutta. Joka aamu kaurapuita voidaan keittää niin eri tavalla, että se ei ainoastaan häiritse sinua, vaan päinvastoin siitä tulee suosituin aamu-ruokalaji.
Aloitetaan siitä, mitä keittää kaurapuuroa. On parasta ostaa "Hercules" hiutaleita: ne ovat eri hionta riippuen kauran käsittelystä. Mitä suurempi kaurahiutaleet ovat, sitä enemmän ne ovat hyödyllisiä, mutta niitä on kypsennettävä pidempään (noin 15 minuuttia). Hienojakoista hiutaleita kypsennetään noin 5 minuuttia, ja jotkut eivät voi olla kypsennetty lainkaan - ne ovat kauniisti höyrytettyjä kiehuvaan veteen.
Klassinen resepti kaurapuuroille : 1 kupillinen hiutaleita kaada 2 lasillista vettä ja jätä paisumaan (voit koko yön). Aamulla lisätään toinen lasillinen vettä tai maitoa ja kypsennä 3-5 minuuttia, lisää mausta suolaa ja sokeria.
Ja nyt lajike: ruoanlaitto tai jo valmis vilja, voit lisätä erilaisia hedelmiä, marjoja, hilloa. Kuivatut hedelmät ovat kuivattuja aprikooseja tai rusinoita. Lisäksi puuroa voidaan ripotella murskatuilla pähkinöillä, kasteilla, kurpitsan siemenillä.
Nyt myymälöissä myydään monia viljoja, joissa viljaa, hedelmää tai marjoja on jo lisätty. Tietenkin tällaiset seokset ovat helpommin ruoanvalmistuksessa, eikä ole tarpeen katkaista päätä uuden reseptin yli. Silti kaikki ovat yhtä mieltä siitä, että tuoreet hedelmät, marjat ja luonnollinen maito ovat aina käyttökelpoisempia kuin säilykkeet ja kuivatut lisäaineet. Siksi, jos sinulla on aikaa, yritä kokata itseensä kaurapuuroa, kokeilla lisäravinteita. Tärkeintä tässä on näyttää mielikuvitusta.
Seuraavassa on muutamia yksinkertaisia reseptejä kaurahiutaleita varten "lisäaineilla".
Porkkanauhokaali . Levitä suuria porkkanoita, peitä sokeri, anna sen söilyttää niin, että porkkanat antavat mehun, ja sekoita sitten valmiin puuron kanssa. Voit lisätä lusikallinen hapankermaa.
Kaurahiutaleet. Valmis kaurajauho täytä kuivatut hedelmät, anna sen söi, kunnes puuro paisuu - sitten se voidaan leikata suuriksi kuutioiksi. Jokainen kuutio, yläreunassa maustettu muna sokerilla ja leipoa uunissa leivinpelissä kunnes kypsennetään.
Kaurapuuro, raejuusto . Keitetyssä puussa laittaa muutamia lusikoita rasvaisen juuston ja sekoitetaan perusteellisesti. Tämä vilja sisältää paitsi välttämättömiä hiilihydraatteja, myös kalsiumia, ja maku on erittäin herkkä ja kevyt.
Kauramakeitto. Valmis kaurajauute kaada toinen lasillinen maitoa ja kiehuu. Tuloksena saat paksu keitto, joka voidaan täyttää hunajalla tai vaahterasiirapilla ja ripotella päälle murskattujen pähkinöiden päälle.
Kaurapuuro makeat hampaat. Paista kaurahiutaleet ja lisää paistettua maitoa tai vaniljakastiketta ja sekoita. Tietenkin tällaisen puuron lämpöinen sisältö nousee useita kertoja, mutta lapset pitävät tästä herkkusta!
Kaurapuuroa "pommeilla". Ja tämä on ovela liikunta vanhemmille, jotka eivät voi pakottaa lapsia syömään kaurahiutaleita. Pelaa rahapelissä (tai vaihtoehtoisena - aarrekammissa): laita muutamia suuria marjoja valmiiseen puuroon hilloista (mansikka, mansikka) ja sitten varovasti "naamioi" nämä marjat kauraluella ja pyydä lasta löytämään kaikki "pommeja". Haku haettu pois, lapsi syö varmasti koko levyn.