Herkulliset pannukakut seerumissa: parhaimmat reseptit ohut ja paksut pannukakut

Seerumin pannukakut ovat hieman erilainen kuin muut tämän astian tyypit. Maitoherassa keitetyt, ne ovat rehevämpiä ja pehmeämpiä. Tavallisesti tällaisia ​​pannukakkuja tarjoillaan pöydällä makealla tai runsas täytteenä: sieniä, lihaa, kalaa. Kuitenkin niitä voidaan käyttää vain voita tai smetanaa. Artikkelissa opit kaikki salaisuudet ruoanlaittoon tämä herkullinen herkku.

Sydämellinen pannukakkuja seerumissa ilman munia, resepti valokuva

Yksinkertainen resepti, joka sisältää käytettävissä olevat tuotteet, jotka löytyy aina keittiöstä. Erinomainen lautasantenni Maslenitsalle. Nämä pannukakut ovat hyvin yhdistetty raejuustolla tai smetalla. Tärkeää: Seerumin tulee olla huoneenlämmössä.

Tarvittavat ainesosat:

• Jauhot - 10-12 rkl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Hera - 500-600 ml
• Maito - 1-1,5 rkl.
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Auringonkukkaöljy - 2 rkl.
• Vanilliini - 1 paketti

Vaiheittainen ohje

1. Lisää jauhot seerumiin, sekoita se.

2. Lisää leivinjauhe, jonka jälkeen taikina on valkoinen.

3. Laitoimme kaikki muut tuotteet, sekoita uudelleen ja laitamme lämpimään paikkaan noin tunnin ajan.

4. Kuumennamme öljyä paistinpannussa ja etenemme pannukakkujen paistamiseen.

Alkuperäinen resepti herkullisille kalanpennutseille seerumissa

Tämä tapa valmistaa pannukakkuja on ollut meneillään monta vuotta. Leipoa suosikkihampaan, on suositeltavaa käyttää täysjyväjauhoja, mutta yksinkertainen valkoinen jauhot tekevät. Joka tapauksessa seerumin pannukakut ovat herkkiä ja hyvin suussa kiehuvia. Lue alla oleva resepti ja kokeile sitä!

Tarvittavat ainesosat:

• Hera - 1 l
• Jauhot - 1,25 kuppia
• Muna - 1 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Suola - puolet lusikallista
• Soda - puolet lusikallista
• Auringonkukkaöljy - kolmasosa lasista

Vaiheittainen ohje

1. Syvään kulhoon lisätään suolaa sokerin ja munan kanssa, huuhtele perusteellisesti ja kaada seerumi muna-seokseen. Sen varmistamiseksi, että pannukakut ovat vieläkin herkullisempia, pitää pitää seerumi pari päivässä lämpimässä.
2. Se on edelleen lisätä sooda ja jauhot. Sekoita sekoittimella tai vispillä, välttäen nukkien esiintymistä.
3. Paista näin syntynyt taikina pannukakku pannulla, aiemmin voitelu sen pohja öljyllä. Valmiit pannukakut muuttuvat pitsiä. Lautasen voi tarjoilla pöydällä, jossa on hunajaa, hapankermaa tai täytettä.

Appetizing ohut pannukakut seerumissa, resepti valokuva

Jokainen kotirouva haluaa, että hänen pannukakkunsa osoittautuvat herkiksi, herkiksi ja herkiksi, mutta ei aina ole mahdollista tehdä taikinaa oikein. Tämän reseptin ansiosta saat seerumin ilmavia, maukkaita ja ohutta pannukakkuja. Ne voidaan tarjoilla jälkiruokana hillon tai juuston kanssa.

Tarvittavat ainesosat:

• Hera - 3-4 kuppia
• Munat - 3 kpl.
• Sokeri - 3 l.
• Jauhot - 2 kuppia
• Auringonkukkaöljy - 3 l.
• Suola - hyppysellinen

Vaiheittainen ohje

1. Kuumenna seerumi (2-3 minuuttia) ja pudota munat siihen ja lisää suolaa ja sokeria.
2. Kun seos on sekoitettu perusteellisesti, lisää jauhot, sekoitetaan massa uudelleen ja kaada öljy. 15 minuutin kuluttua sekoitetaan taikina hyvin.
3. Paista pannulla molemmin puolin, kunnes se on täysin valmis.

Herkullisia pannukakkuja seerumissa munien kanssa, resepti valokuvineen

Keittämisen jälkeen raejuusto vasen heran ja et tiedä mitä tehdä sen kanssa? Paista herkullisia ohuita pannukakkuja! Tämä vaihtoehto eroaa hieman edellisestä reseptistä. Lautasen valmistukseen tarvitaan samoja tuotteita, mutta keittoastomenetelmä on hieman erilainen. Voit kokeilla molempia ja valita parhaan.

Tarvittavat ainesosat:

• Hera - 2-3 kuppia
• Munat - 2 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Suolaa - 1 tl.
• Jauhot - 1,5 kuppia
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Soda - 0,5 tl.

Vaiheittainen ohje

1. Seerumi kuumennetaan mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan ja liitetään sitten munaan, suolaan ja sokeriin.
2. Lisätään hitaasti seulottu jauhot soodaamalla homogeeninen massa ja anna taikinan jyrkkä 20 minuuttia.
3. Kaada kasvisöljy ja sekoita se kevyesti. Jälleen odota 20 minuuttia.
4. Me leivotamme pannukakkuja kuumalla pannulla.

Klassinen resepti vaniljakastikeiden seerumissa

Kypsentämisen ansiosta lautasen muotoilu on hankalaa, joustavaa ja miellyttävää. Tällaisia ​​pannukakkuja voi käyttää minkä tahansa täytteen kanssa: lihaa, sieniä ja makeaa. Samojen pannukakkujen valmistaminen seerumiin on hyvin yksinkertainen.

Tarvittavat ainesosat:

• Jauhot - 400 g
• Seerumi - puoli litraa
• Maito - 250 ml
• Muna - 3 kpl.
• Sokeri - 4-5 ruokalusikallista.
• Vesi - 1 lasi
• Suola maistelemaan
• Soda - 0,5 tl.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Vaiheittainen ohje

1. Kuumennamme heran kiukaan, irrota se tulesta ja laita sooda, sokeri ja suola siihen.
2. Rikoamme munat, kaada öljy ja sekoita seos hyvin.
3. Jauho seulotaan ja lisätään massaan. Valmis taikina saadaan pannukakuksi.
4. Maitoa ja vettä sekoitetaan ja tuodaan kiehuvaan tilaan, minkä jälkeen kaadetaan taikina.
5. Odotamme noin puoli tuntia ja aloitamme pannukakut. Paista paistinpannu öljyllä, kaada hieman taikina pohjaan ja levitä sitä tasaisesti koko pohjaan. Me leivomme molemmilta puolilta.

Upeat ohut pannukakut seerumissa: videoresepti

Tämä video näyttää tapa valmistaa herkkiä, herkkiä pannukakkuja herkullisilla rapeilla reunoilla. Resepti on hyvin yksinkertainen ja se on ymmärrettävää kaikille, sillä kaikki videon toiminnot näytetään vaiheittain. Bon appetit! Ohut herkullinen pannukakkuja seerumissa Olette myös kiinnostuneita artikkeleista: herkulliset ja ruokahalua pannukakut, joilla on raejuusto: parhaat ruoanvalmistusohjeet maukkaat pannukakut ilman kananmunia: reseptit pannukakkuja maitoa, vettä, kefiiriä hapan ja maukkaita hiivan pannukakkuja: top 5 parasta reseptiä maukkaita ja tyydyttäviä pannukakkuja lihaa: 5 parasta ruoanlaittoa reseptejä Appetizing vaniljakastike pannukakkuja: klassinen ja alkuperäinen ruoanlaitto reseptejä