Hyödyllisten aineiden pitoisuus 100 g tuotetta kohden: 56 kcal. Juurikas - hyvä vitamiinilähde A, C, ryhmä B, PP. Se sisältää myös jodia, kaliumia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa, mangaania, kuparia, betaiinia ja bioflavonoideja. Vihannesten siemennesteen valmistelu säästää aikaa ja ota sukulaisia alkuperäisen valikon kanssa.
Punajuurisalaattia ja raejuustoa
- 300 g raejuustoa
- 500 g punajuurta
- 100 g tilli vihreitä
- 100 g hienonnettua saksanpähkinää
- 100 g vehreää
- persilja
- 6-7 tlk. majoneesi
- 1 iso sipuli
- 3-4 keitettyä munaa
- suolaa ja kuminaa
Aterioiden valmistukseen:
Pese juurikat ja kypsennä kunnes valmis. Munat kiehuvat kovaa ja viileää. Puuro ja tilli huuhtele, kuiva ja jauhaa. Pullo puhdas ja hienoksi leikattava. Leikkaa munat pieninä kuutioina. Sekoita kulhoon raejuustoa, munia, saksanpähkinöitä, vihreitä (jätä vähän koristeluun) ja sipulit. Lisää suolaa ja kuminaa maun mukaan. Punajuuretta hierotaan keskiraskaaseen ja laitetaan astiaan. Laita puolet majoneesista ja peitä juustomassa. Kaada salaatti toisella puoliskolla majoneesia ja ripottele yrttejä.
Turkki kalkkuna
Valitsemalla voileivän ja naudanlihan ja kalkkunan väliin jäävää ruokaa kannattaa tietenkin valita toinen vaihtoehto. Se on oikein, mutta huomaa, että liha on piilotettu kahden leivon välillä. Joskus sandwichissa, jossa on kalkkunaa, löydät pimeän lihan ja ihon, mikä tekee tästä lautasesta kaloreita ja rasvaisia. Suojaa itsesi 200 kcal: iin kuuntelemalla suosituksia: "Valitse valkoliha: se sisältää 90% vähemmän rasvaa. Ja että voileipäsi ei ollut tuoretta, lisää sipulia, punasiparta ja sinappi. "
Täytetyt paprikat leipomisessa
Kuka tänään voi hämätä tämän ruokalajin? Toinen asia on kypsennä niitä epätavallisella juustotäytteellä!
6 annosta
Valmistelu: 15 minuuttia
Valmistelu: 25 minuuttia
- 6 bulgarialaista paprikaa, kuoritut,
- 4 suurta varsijuorta, leikattu 2 osaan ja hienonnettu
- 1/2 cup hienonnettua kovaa kuutiota kovaa juustoa
- 1,5 kuppia rypäleitä
- 1/2 cup vähärasvaista hapankermaa
- 4 munanvalkuaista
- 1/4 cup kuorinta kerma
- suolaa, pippuria maistelemaan
- 1/2 kuppi täysjyväjauhoa
- oliiviöljyä sprinklerissä
Kuumenna uuni 200 ° C: een. Laita arkki folio leivinpaperiin ja paprikaa siihen. Paista ne noin 2 minuuttia, kunnes ne ruskeat. Vedä ne ulos ja anna jäähtyä. Laita kulhoon juusto, rasvaton kerma ja puolet hienonnettu sipuli. Aloita sekoittamalla puolikkaat paprikat. Pistä proteiinit paksuksi vaahdoksi. Peitetty paprikoidut matot jauhot. Peitä paprikat varovasti proteiinivaahdoksi ja rullaa sitten leivänrikkoja. Aseta paprikat raasta, suolaa, pippuria ja ripottele oliiviöljyllä. Paista 20 minuuttia, kunnes leivonta on kultaista. Sekoita jäljellä olevat sipulit ja hapankermaa. Ja kaada seos kuumalla paprikalla.
- Vaikuttava kalsiumannos sisältää kuivattuja viikunoita: 250 mg / 100 g (samassa paino-osassa koko maitoa vertailua varten, vain 28 mg). Älä kuitenkaan unohda, että tämä tuote on erittäin makea ja runsas kalori. Samassa 100 grammassa - 480 grammaa sokeria. Jotta ainakin osittain palaisit kuivattujen viikunoiden arkuutta ja juicinessa muutamassa minuutissa, keitä se alhaisella lämmöllä vedessä tai hedelmämehussa. Hyviä uutisia niille, jotka eivät pidä kalaa rasvaisista lajikkeista. Kuidut, kuten taimen tai lohi, ovat erinomainen omega-3- ja omega-6-monityydyttymättömien rasvahappojen lähde, jotka auttavat ehkäisemään sydän- ja verisuonitautien ja ruuansulatuskanavan sairauksia.
- Kuva on hedelmä, jolla on erittäin herkkä iho, se ei siedä kuljetusta. Siksi hedelmät, jotka täytyy mennä pitkälle, kerätään kypsymättöminä ja täysin kypsyneinä auringossa, viikunoita voidaan kokeilla vain sen maan kasvussa.
- Kuivat eivät ole vain herkullisia hedelmiä. Se on edelleen täydellinen yhdistelmä monien tuotteiden kanssa, ja se on yllättävän hyvä yritys viinin, hunajan, erilaisten mausteiden kuten inkivääri, neilikka, kaneli, kinkku ja sitrushedelmien (sitruunat ja appelsiinit).
- Legendan mukaan Platon kehotti kreikkalaisia urheilijoita syömään lisää viikunoita, ja tänään tätä hedelmää kutsutaan usein "kuntomäisiksi hedelmiksi". Ei ihme, koska se sisältää runsaasti hiilihydraatteja, jotka antavat meille energiaa (20 g / 100 g massaa), kuitua, joka ei salli sinun palauttaa (3 g) vitamiineja A ja B sekä hivenaineita: kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia , kupari.
- Valitse viikunat huolellisesti, koska se pilaantuu helposti. Ja säilytä jääkaapissa enintään 2-3 päivää pesemättömässä ja suljetussa säiliössä. Älä ota mukanasi tätä makeaa hoitoa, jos sinulla on ongelmia munuaisten tai sappirakon kanssa. Kuitut ovat osa elintarvikeryhmää, joka sisältää merkittävän määrän oksaalihappoa, josta muodostuu oksalaattikiviä.
- PMS-kaudella syödä muutamia viikunapuja. Se on erinomainen B6-vitamiinin lähde (mg / 100 g sikiötä), joka on vastuussa hermostollisen hormonin serotoniinin tuottamisesta sekä estää veden pidättymistä ja turvotusta. Lisäosa näistä makeista hedelmistä ei ole tarpeetonta naisille, jotka käyttävät ehkäisyvälineitä, koska hormonaalisten pillereiden käyttö sekä laastarit tuhoavat ryhmän B vitamiineja.