- kalkkunanlihaa - 650 grammaa
- chili jalapeno - 1 kpl
- Jauhettu Monterey Cheese Jack - 60 grammaa
- leivänmuruja - 1/4 cupia
- majoneesia - 2 kohdetta. lusikat
- Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
- Pullot hampurilaisille - 4 kpl
Lämmitä grilli korkeaan lämpötilaan. Keskikokoisessa kulhossa sekoitetaan kalkkunanlihaa, chili jalapenoa, juustoa, keksejä, majoneesia, 1 tl suurta suolaa ja 1/4 tl pippuria. Sekoita varovasti haarukalla. Muoto 4 leikkuuputket, joiden halkaisija on 10 cm ja paksuus 2,5 cm, peukalolla, joka tekee uraa kunkin leikkurin keskellä. Kostuta paperipyyhkeitä öljyllä ja pyyhi arina. Kaada patties suolalla ja pippurilla. Ruiskaa grillillä 5-8 minuuttia kummallakin puolella. Paista pullat grilliin. Aseta sämpylöitä, jotka ovat valmiina rullien puolikkaat haluttuun täyttöön, peitä palojen jäljellä olevat puolet päälle ja tarjoile.
Tarjoa: 4