- jauhettua naudanlihaa - 650 grammaa
- valkoinen piparjuuri - 3-4 Art. lusikat
- Worcestershire-kastike - 1 Art. lusikallinen
- Suolaa ja jauhettua pippuria - - Maistaa
- Cheddar-juusto - 4 viipaletta
- Pullot hampurilaisille - 4 kpl
Lämmitä grilli korkeaan lämpötilaan. Keskikokoisessa kulhossa sekoita voimakas leipä, piparjuuri, Worcestershire-kastike, 1 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Levitä varovasti haarukalla. Muoto 4 leikkuuputkia, joiden halkaisija on 1 cm ja paksuus 2,5 cm. Peukalolla laita ura kunkin kynän keskelle. Kostuta paperipyyhkeitä öljyllä ja grillata grilli. Kaada patties suolalla ja pippurilla. Paista patties grilliin 4-7 minuutin kuluttua kummallakin puolella. Laita juusto toiselle puolelle 3-4 minuuttia ennen ruoanlaittoa. Laita sämpylöitä rullille (ne voidaan myös paahduttaa grillillä) ja tarjoillaan täyttöä omalla.
Tarjoa: 4