- jauhot - 1 lasi
- vesi - 3 kuppia
- muna - 1 kpl
- kaali - 1 kpl
Kaada hienosti kaali. Parempi se on paljon kuin liian vähän. Rikoamme muna isoin kulhoon. Kaada jauhot ja vesi. Vatkaa seos viillolla, kunnes se on homogeeninen. Lisätään hienonnettua kaalia. Kuumenna paistinpannu (mieluiten Teflon). Ruoan täyttö. Viipaloitu sianliha (grilli), lisää hieman paprikaa, sipulia, sieniä, persiljaa ja vihreitä sipulia (kaikki hienonnettu). Heitä "salaatti" paistinpannuun kuumalla öljyllä. Sekoita ja kaada täyttö pannun keskelle. Sitten laittaa kaali päälle ja peitä se kaikki taikina. Aseta keskimääräinen tulipalo. Kääntäkää pizzaa viiden minuutin kuluttua. Valmistamme vielä 5-10 minuuttia. Levitä lautaselle laaja levy ja kaadetaan runsaasti Okonomiyaki-kastiketta ja majoneesia. Nauti uskomaton maku. Pizza on valmis!
Tarjoa: 2