Jauhotut kesäkurpitsa

Tätä kasviksia käytetään usein ruokavalion valikossa sen alhaisen kaloripitoisuuden ja kuitupitoisuuden vuoksi. Se hyödyttää terveyttään, koska se pystyy säätämään ruoansulatuskanavan oikeaan suuntaan. Tässä artikkelissa haluan tuoda muutamia reseptejä haudutettua kesäkurpitsaa - nopeita, maukkaita ja helposti assimilated ruokia.

Kurpitsat turkissa

Tämä resepti miellyttää vihannesten ystäville. Kestää kauan aikaa kypsentää sitä, ja tulos on ihana.

Tähän ruokalajiin tarvitset seuraavat:

• nuoret squash - 3 kpl.
• tomaatit - 2 kpl. suuri koko
• sipulit - 1 kpl.
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• Pyöreä riisi - 3-4 rkl.
• tomaattikastiketta - 1 rkl.
• jogurtti ilman lisäaineita - 50 g
• Auringonkukkaöljy - 50-70 g
• suolaa, mausteita, yrttejä.

Toimien järjestys:

1. Jalustan pohjana käytetään nuorta squashia, jonka sisällä ei ole kovia siemeniä. Pese vihannekset, jolloin ne poistavat niistä leikkauksen ja leikattujen kuutioiden koon 1,5 h1,5 sm.
2. Kuori sipulit, pese tomaatit, kaada kaikki palasiksi.
3. Laita paistinpannu ja voin uuniin, lämmitä se, laita squash ja paista 5 minuuttia. Lisää sitten tomaatit ja sipulit niihin ja keitä vielä 10 minuuttia.
4. Tämän jälkeen kaada kattilaan jogurtti, laita tomaattikastike ja purista valkosipuli. Keitä lautasen vielä 5 minuuttia.
5. Sulje riisi erikseen. Sekoita sitä kesäkurpitsa kanssa. Tämä ruokalaji ei vaadi ylimääräistä astiaan. Ennen tarjoilua, se yksinkertaisesti on sijoitettava levyt, sprinkling jokaista palvelua tuoreita hienonnettu vihreät.

Juustokakut ja tomaatit

Vaaditut tuotteet:

• kesäkurpitsaa nuorta - 0,8 kg
• broilerin rinta rihmattu - 1 kpl.
• tomaatit - 2 kpl.
• kermajuustoa - 2 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• auringonkukkaöljy
• suolaa, pippuria

Miten valmistaa astia:

1. Laita pieni tulipalo paistinpannulle kasviöljyllä. Zucchini vyme, leikataan kuutioiksi ja pudotetaan 5 minuuttia.
2. Kuori sipuli ja leikkaa. Tomaatit kalsivat kiehuvaa vettä, poistavat kalvon ja heiluttavat. Erota kananrinta luusta ja leikkaa viipaleiksi.
3. Anna erillinen paistinpannu kaataa öljyä, lämmitä ja laittaa sipulit. Kun se tulee kultaiseksi, lisää siihen tomaatit ja liha ja keitä kunnes tomaatit pehmentävät.
4. Riisi on raakana suurella raastimella. Kattilassa, jossa kesäkurpitsa laittaa tomaatti-seoksen ja juuston, sekoitetaan huolellisesti ainesosat. Keitä lautaselle vielä 10 minuuttia.

Ennen tarjoilua, ripottele luudat leikattu vihreät.

Kesäkurpitsa ja kerma monivariateissa

Tämä ruokalaji valmistetaan hyvin nopeasti, eikä se vaadi ylimääräisiä kuluja.

Tarvitset näitä ainesosia:

• kesäkurpitsa - 0,5 kg
• sipulit - 1 kpl.
• kerman rasva - 200 ml
• Voi - 50 g
• Suola ja mausteet - harkinnan mukaan

Valmista lautaselle:

1. Ota monivärikartta käyttöön, valitse "Leivonta" -tilaan, laita voin siihen. Polttimot poistavat kuoret, hienonnettu ja paista öljyssä 10 minuuttia.
2. Vihannekset pestään ja leikataan renkaiksi tai kuutioiksi. Pistä jokainen viipale jauhot ja taita moniväriseen. Kypsennä 10 minuuttia.
3. Lisää kerma astiaan, suolaa ja pippuria. Aseta "Quenching" -tila, kesäkurpitsa valmistetaan vielä 40 minuuttia.

Tarjoile ruokalaji perunoilla, juustolla sirotellulla ja tuoreilla yrtteillä.

Hyödyllisiä vinkkejä

1. On parasta ottaa nuoret kesäkurpitsa ruoanlaittoon. Niiden kanssa ei voi poistaa kuorta - hyödyllisin osa kasvisista.
2. Tämän muhvin maku on erityinen piquancy, joka on lisätty koostumukseen lisättävään punaviiniin keittämisen aikana.
3. Jos kastike on liian nestemäinen, se voidaan pestä sakkaa jauhotuksella. Voit tehdä tämän erillisessä astiassa sekoittamalla hieman kylmää vettä ja 1-2 rkl. jauhoja. Kaada maski astiaan ja sekoita kunnes se muuttuu paksummaksi.