- jauhot - 3 kupillista
- leivinjauhetta - 2 tl
- suolaa - 1 tl
- kaneli - 1 1/2 teelusikallista (maahan)
- kardemumma - 1 1/4 tl (maata)
- voita - 1 kuppi
- sokeri - 2 kuppia (vaaleanruskea)
- hunaja - 1/4 cup
- Big Eggs - 2 kpl
- omenasose - 2 kuppia
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Suuri kulho, ruoskaa yhteen jauhot, leivinjauhe, suola, kaneli ja kardemumma. Aseta sivuun. Vatkaa öljy, ruskea sokeri ja hunaja sähkökulhoon. Lisää munia yksi kerrallaan. Vähennä nopeutta ja lisää asteittain jauhotyhdistelmää. Lisää omenasose. Ripottele öljyllä paistovalaisin. Aseta taikina muottiin. Paista kakku 50-60 minuuttia. Anna jäähtyä grillin päälle 10 minuuttia. Aseta leikkuulaudalle tai leivinpaperille. Anna jäähtyä kokonaan. Ripottele makeutusaineella ennen tarjoilua tarvittaessa.
Tarjoa: 10