- Voi - 30 grammaa
- munat - 2 kpl
- jauhemaista sokeria - 90 grammaa
- Vanilla sokeri - 10 grammaa
- jauhot - 150 grammaa
- maito - 500 millilitraa
- luumuja - 200 grammaa
Kuumenna uuni 200 ° C: seen. Sulata 30 g voita. Kulhoon, ripustaa 2 munaa, 90 g jauhettua sokeria ja 10 g vaniljakerroslientä. Lisätään tähän seokseen 150 g jauhoja ja ruoskaa viiralla. Hitaasti kaada puolet maidosta, sekoita. Lisää sulanut voita. Jatka lyöntiä lisäämällä maidon toinen puoli. Kaada muottiin ja ripottele luumuja. Paista noin 45 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Tarjoa: 10