- Keitetty kananliha - 400 grammaa
- Voi - 60 grammaa
- Jauhot - 2 Art. lusikat
- Maito - 300 millilitraa
- Lihas - 4 kpl lusikat
- Rasvavoide - 4 Art. lusikat
- Juustoraaste - 4 tuotetta. lusikat
- Stale loaf - 4 viipaleita
- Suolaa, pippuria, persiljaa - - Maistaa
Ensin sinun täytyy ottaa kattila ja sulata voin siinä. Lisää jauhot, poista se lämmöstä ja sekoita se - muodostaa sileä tahna, kuten kuvassa. Lisää 100 ml lämpimää maitoa, sekoita, palaa tulelle ja kaadetaan vähitellen 200 ml maitoa. Kun se sakeutuu - kaada mausteita, sekoita ja poista lämpöä. Sauté-pannua pannaan vesihauteeseen ja sekoittaen, keitä vielä 20 minuuttia. Lopuksi ripottele juustolla ja käännä se pois. Sekoittimessa murskataan murskat, yksi rkl juustoa ja persiljaa murusien tilaan. Teemme syviä ruokia leivontaan, me rasvatamme öljyllä. Levitä hienonnettu kana viipaleille ja kaada sitten jäljelle jäänyt kastike ja ripottele sen yläpuolella murusia. Asettamme uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta ja leipoa 15 minuuttia. Tarjoile välittömästi - jos astia jää vähän kauemmin, kastike jäähtyy, kuori kovettuu ja vaikutus ei ole sama.
Tarjoa: 5-7