- Kana - 1 kpl (grammaa 700-800 kpl)
- Timjami kuivattu - 2 Art. lusikat
- Valkosipuli - 5 Zubchikov
- Oliiviöljy - 40 millilitraa
- Voi - 40 grammaa
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Resepti on yksinkertaisin, joten ei ole paljon kuvia. Joten, me pese kana, juo runsaasti timjamia, suolaa ja pippuria sisältä ja ulos. Sisällä laita pieni murskattu veitsi tasaisella veitsellä valkosipulin kynnet, sitoa jalat - niin että valkosipuli ei pudota. Paistinpannussa sulata voin. Laitoimme kanaa leivontalaatikkoon, joka oli päällystetty oliiviöljyllä ja kaadettiin sen päälle sulatettua voita. Paista 35-40 minuuttia 180-200 astetta. Kaksi tai kolme kertaa kanaa on käännettävä ja kaadettava leivinpannuun päästettyyn nesteeseen. Levitä kanaa lautaselle - ja tarjoile. Bon appetit!
Tarjoa: 3-4