Inkivääri on puhdas ja hienoksi hienonnettu. Lisää kookosmaito sopivaan astiaan,
- Kana rinnat - 4-6 kappaletta
- Kookosmaito - 1 lasi
- Inkivääri murskattu - 1. krs. lusikallinen
- Soijakastike - 1. krs. lusikallinen
- Chili jauhe kuiva - 1 tl
- Ananas - 1 kpl
Inkivääri on puhdas ja hienoksi hienonnettu. Lisää kookosmaito, soijakastike, inkivääri ja pippuri sopivaan astiaan. Pyyhi viipale, kunnes homogeeninen. Tiiviisti suljetussa laukussa taittele hieman hienonnettuja kanan rintoja ja marinadi. Suljemme paketin ja lähetämme kanan marinoimaan jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai paremmin - yöllä. Marinoituja kanan rintoja otetaan marinadi ja paistetaan grilli tai paistinpannu. Ensimmäinen - toiselle puolelle ohutkuori ... - toisaalta. Tarjolla on keitettyä riisiä, kunnes se on valmis ruoanlaittoon, samoin kuin ananas paistetaan grillillä tai paistinpannulla. Bon appetit!
Annokset: 4-6