- maito - 1 lasi (1 lasi - 250 ml)
- vesi on lämmin - 1/4 lasia
- oliiviöljy - 3 art. lusikat
- hunaja - 1/4 lasia (voit ottaa hieman vähemmän)
- hiiva, puristettu - 40 grammaa
- Vehnäjauho / s - 2 kuppia
- täysjyväjauho - 1 lasi
- kaurapuuro - 1 lasi
- suolaa meri - 1 tl
Lisää maustettua voidetta, vettä, hunajaa, hiivaa, sekoita mausta, lisää tilliä ja korianterinsiemeniä (1 h lusikallinen), voit lisätä zirua, tilliä, kuivattuja tomaatteja, pähkinöitä ja oliiveja ja paljon muuta) ja jauhojen seosta, anna kaksinkertainen nousu, laita se muottiin, anna sen istua vielä 0,5 tuntia, paista noin 50 minuuttia 175-180 g: n päälle. Herkullisen aromaattinen leipä on aina pehmeä pitkään ;-)))
Annokset: 10-15