Ruhmejauho ja kaurapuurokeksit Lapsilla ja aikuisilla on paljon kaurahiukkasten ystäviä. Ihmiset jostain syystä kutsuvat heitä "hevosen iloksi", todennäköisesti siksi, että kaura on todella suosikki hevosruoka. Kaupan myymälöissä myytävät kaurahiutaleet ovat yleensä erittäin kuivia ja jäykkiä, eivät kaikki "hampaisiin" ja maistuvat tällaiset keksejä. Siksi monet huolehtivat ja taitavat äidit, vaimot ja isoäidit leivtän kauran evästeet kotona. Home-leivonta on aina enemmän kuin mieluisi kuin kaupassa ostettu, koska se tuntee rakkautta ja huolta rakkaista. Mutta joskus, ikään kuin nainen ei halunnut miellyttää perhettä, leivonta ei ole mahdollista. Varsinkin aloittelijoille, ei kovin kokeneille kotiäidille. Kuitenkin siirtymällä sivustollemme säännöllisesti, sinun ei tarvitse huolehtia tuloksesta ja rohkeasti ottaa leivontaan. Esimerkiksi kurkuma-kaurajauhokekeri, jonka reseptiä näet, ei ole vaikea leipoa ollenkaan, jos noudatat vaiheittaisia suosituksia. Olemme valmiita vakuuttamaan, että se on paljon herkullisempaa kuin kaupassa - pehmeä mutta raikas, ei liian korkea kalori ja erittäin tuoksuva. Juustomassa-kauran evästeet täyttö voi toimia paitsi pistaasipähkinöitä, myös muita pähkinöitä tai kuivatuista hedelmistä.
ainesosat:- Kaurahiutaleita 100 g
- Curd 100 g
- Sokeri 50g
- Munat kana 1 kpl.
- Pistaasipähkinä 60 g
- Oliiviöljy 2 rkl. l.
- Leivinjauhe 1 tl.
- Voi 5 g
- Vaihe 1 Kekseihin vie 9% rasvaa, kaurahiutaleita, sokeria, kananmunaa ja pistaasipähkinöitä.
- Vaihe 2 Kaurahiutaleita jauhoa jauhotukseen sekoittajalla.
- Vaihe 3 Pistaasipähkinät puhdas ja jauhaa laastilla.
- Vaihe 4 Yhdistä sokeri, muna, oliiviöljy ja raejuusto - sekoita kaikki homogeeniseen tilaan.
- Vaihe 5 Lisää sitten keitetyt kaurapuuro ja leivinjauhe - sekoita uudelleen.
- Vaihe 6 Lisää murskattuja muttereita taikinaan ja sekoita hyvin.
- Vaihe 7 Peitä leivinpaperi pergamenttina ja rasvaa voilla. Aseta taikina sitten lusikalla tai kulinaarisella pussilla. Tuloksena on noin 15 kappaletta.
- Vaihe 8 Paista esikuumennetulla 180 ° C: n uunilla 15-20 minuuttia, kunnes punakka.