Kermainen kastike Pozharskyllä

Leikkaa sienet (puoliksi, sitten ohut) - paista molemmin puolin sulatettua voita - Ainekset:

• Mushrooms champignons - 350 grammaa
• Mushroom Bouillon - 300 grammaa
• Punaviinikastike - 1 Maku (Gramulka)
• Kerma - 500 grammaa
• Kuivat sienetliesi - 5 grammaa

ohjeet

Leikkaa sienet (puoliksi, sitten ohut) - paista molemmin puolin sulatettua voita - laittaa lautasliinat. Pane sieniruo'a tulessa - haihduta 1/3: ksi (vain hieman alareunassa). Samalla laitat kerma haihtumaan (puoleen). Höyrystyneessä sienten liemessä lisätään kuiva liemi - kaada kerma, - pieni kastike "punaviiniä" - sieniä. Tuo maku liemi, suola - voit lisätä hieman sitruunamehua - Valmis ...

Tarjoa: 3