Kesäkurpitsa

Reseptit kesäkurpitsaa ovat yksinkertaisia ​​ja suurelta osin samanlaisia, mutta riippumatta niistä joita et ole käyttänyt, tämä ruokalaji voi säästää, jos haluat nopeasti valmistaa aamiaisen tai tehdä runsas välipala.

pitoisuus

Juustoista valmistettu taskuliina juustoraastikkeessa Kurpitsan kurpitsat ja jauhettu liha uunissa

Paistettua kesäkurpitsaa ja juustoa

Valmistelemaan tätä ruokalusia, kaikki kesäkurpitsa tekevät ja ravitseviksi, voit lisätä hienonnettua pekonia tai keitettyä makkaraa.

Tarvittavat ainesosat:

• kesäkurpitsa - 1 kg
• sipuli - 2 kpl.
• muna - 4 kpl
• Feta-juusto - 300 g
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• auringonkukkaöljy
• kovaa lajiketta sisältävä vihreä juusto - 50 g

Valmistusmenetelmä:

1. Kesäkurkku kuoritaan ja jauhaa suurella raastimella.

2. Heitä ripustetut vihannekset sementtipulloon tai kallista kulhoon liikaa nestettä.
3. Kuori sipuli ja hienoksi siivu (voit sekoittaa). Paista sipuli kunnes kullanruskea. Jos lisäät pekonia tai makkaraa kurpitsan kanssa kurpitsat, paista se sipulilla.
4. Munat lyödä syväasti, sekoitettuna paistettuja sipulia, feta-juustoa, kesäkurpitsaa, viheriä ja paistettua valkosipulia pienellä raastimella. Suola maistelemaan.

5. Leivontaan, rasva auringonkukkaöljyllä, kaada seos siihen ja laita se esilämmitettyyn uuniin.
6. Paista pannukakku 30 minuuttia. 5 minuuttia ennen ruoanlaittoa, ripottele se raastetulla juustolla ja aseta lämmitystoiminto ylhäältä.

Tarjoile astia hieman jäähdytettyinä ja hienonnettuna viipaleiksi. On erittäin maukasta syödä sellaista kesäkurpitsaastiaa hapankermakastikkeella.

Paistettua kesäkurpitsaa ja jauhettua lihaa uunissa

Tällainen maukas ja tyydyttävä ruokalaji kykenee täysin korvaamaan täyden illallisen. On helppoa kokata sitä, joten myös teini voi selviytyä tästä tehtävästä. Valmista tärkkelysvuoka jauheliha ja vauva, ja seuraavan kerran voi tehdä sen itse!

Tarvittavat ainesosat:

• kesäkurpitsa - 3 kappaletta
• jauheliha - 350 g
• tomaatit - 3 kpl
• valkosipuli - 3 neilikkaa
• smetana (majoneesi) - 100 g
• auringonkukkaöljy - 3 rkl. l.
• kova juusto - 100 g

Valmistusmenetelmä:

1. Kurpitsaa kuoriutuvat ja leikataan ohuiksi 0,5 cm paksuiksi viipaleiksi.
2. Syvään astiaan sekoitetaan auringonkukkaöljy, raastettu valkosipuli ja suola. Kaada ympyröiden työ ja sekoita kevyesti.
3. Levitä puolet kasvismugien määrästä leivinastiassa.
4. Vartaloa suolaa ja laittaa päälle kerros kesäkurpitsa. Top hapankermaa (majoneesia).
5. Tomaatit irrotetaan iholta, kaadetaan kiehuvaa vettä, leikataan viipaleiksi ja asetetaan jauheliha.
6. Päälle jäljellä olevat ympyrät kesäkurpitsa, rasvaa ne smetana ja laittaa esilämmitetty 180C uuniin.
7. Paista puolen tunnin ajan ja 10 minuuttia ennen ruoanlaittoa ripottele kesäkurpitsaastia, jossa on juustoraastetta ja käännä ylempi kuumennus uunissa.

Tällainen ylellinen vuoka uunissa olevista kesäkurpitsatuotteista on todellinen liha-piirakka! Se on hyvin ravitsevaa ja mehukasta, joten riittää vain tuoretta leipää!

Hyödyllisiä vinkkejä

Jos haluat tehdä vuokasi kurpitsasta uskomattoman houkuttelevan, jauhaa vihannekset tehosekoittimessa puristetulle tilalle.

Älä unohda poistaa ylimääräistä nestettä, puolustaen vihanneksia hionnan jälkeen, muutoin lautasen muuttuu sotku.

Jos sinulla on aamiaisen valmisteluun tarvittava vähimmäisaika, voit ehkä paistaa etukäteen kesäkurpitsa.

Jos sinulla on vain ylikypsää kesäkurpitsaa, sinun on välttämättä poistettava siemenet ja hienonnut lihaa tai raastettava sitä.