- Kalmarit - 300 grammaa
- Mozzarella-juusto - 100 grammaa
- Vihreät - 100 grammaa (salaattia, persiljaa jne. Harkintanne mukaan).
- Keskinkertaiset nartut - 1/2 osaa
- Chile liitä - 1 1/4 tl
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Suolaa - 1/4 tl
- Maustaa mustapippuria - 1/8 teelusikallista
- Oliiviöljy - 1,5 tl
Leikkaa kalmari pieniksi viipaleiksi. Siirrä kulhoon ja lisää valkosipuli ... ... sitten liitä chili. Suolaa kalmari ja sekoita kaikki. Kuumenna oliiviöljy paistinpannuun ja laita kalmari. Ja kypsennä enempää kuin yksi minuutti (jos kalmari on jäädytetty, tuoreena - enintään 45 sekuntia). Irrota kalmari nesteestä ... ... edelleen, siirrä ne paperipyyhkeisiin. Anna sen jäähtyä. Lisää viipaleita ... ... ja tomaatteja. Leikkaa mozzarella-juustoa (jos sinulla on juustoa pienillä palloilla, leikkaa se puoliksi, jos se on kokonainen, leikkaa se palasiksi) Suolaa ja pippuria Suolaa sipulit, tomaatit, juustot ja kalmari salaattikulhoon Lisää vihannekset ja mausteet sekoita hyvin. .
Tarjoa: 4