Koristele kesäkurpitsat

Valmista ainesosat. Huuhtele nuori squash (voit käyttää sokeria sen sijaan. Ainekset:

• Kurpitsat nuoret - 500 grammaa (tai kesäkurpitsaa)
• Valkosipuli - 1 hammas
• Tuoreet vihannekset - - Maku
• Suola - - Maku
• Mausteet - - Maku
• Kasviöljy - 1 Art. lusikallinen

ohjeet

Valmista ainesosat. Huuhtele nuoret kesäkurpitsa (sen sijaan, että voit käyttää kesäkurpitsaa), poista varsiosat ja kasvis leikkele kesäkurpitsa ohuiksi pitkittäisiksi nauhoiksi. Kuumenna pieni määrä voita paistinpannussa, laita leikattu kesäkurpitsa. Paista kunnes pehmeä, sekoittaen toisinaan. Kun kesäkurpitsa muuttuu pehmeämmäksi - suola. Lisää mausteet (suosittelen timjamia). Purista valkosipulia pannulla, sekoita ja kypsennä keskilämmöllä vielä 3 minuuttia. Sitten ripottele juuri leikattuja vihreitä. Sekoitetaan ja poistetaan lämmöstä. Kaikki, kesäkurpitsa koristele on valmis. Tarjoile mahdolliselle pääruokalle tai erilliseksi kasvisruoaksi. Bon appetit!

Tarjoa: 4