Syksyn ruokavaliota varten tämä resepti soveltuu:
Arkisin
Aamiainen: maustamaton muesli, 1 rkl pellavansiemeniä, osa marjoista ja viipaloidut hedelmät.
tai
iso pala leipää vähärasvaisella margariinilla, ylhäältä laittaamme 150 grammaa paistettua papua tomaattikastikkeessa, puolet greippi.
tai
leipää viipaleen vähärasvaisella margariinilla, puolet greippi, 1 keitettyä muna tai 150 grammaa jogurttia.
tai
150 ml vähärasvaista jogurttia, jossa on pieni oranssi, banaani, 1 rkl pellavansiemeniä ja 1 tl hunajaa.
Lounas: Ota 400 ml sieni keittoa. Sitä kypsennämme lievissä sammukeherukoissa, lisätään makua mausta, sipulia, valkosipulia, vihanneksia, murskataan sekoittimessa ja 50 grammaa viljan leipää.
tai
Riisi pähkinöillä ja hedelmillä
Kaksi annosta, ota 100 grammaa ruskeaa riisiä ja kypsennä se, sitten jäähdytä se. Sekoita riisiä 25 grammaa murskattua pähkinää, 50 grammaa tuoretta vihreää papua, 1 rkl auringonkukansiemeniä, 1 hienonnettu banaani, 4 puoliskolla hienonnettua aprikooseja, kauden sekoittamalla 1 rkl herne sieniä, mausta makua, sitruunamehua ja 2 rkl vähärasvainen jogurtti. Jälkiruoka, hedelmäsala, makusi mukaan.
tai
Kasvispizza
2 annosta: kastele valmis pizza kakku, tomaattipasta, laita viipaloidut vihannekset maun mukaan, lisää murskatut yrtit, sienet ja oliat. Päätä pisara 50 grammaa jauhettua kovaa juustoa ja laita viipaleet soijunjuustoa. Paista uunissa 20 minuuttia lämpötilassa 200 celsiusastetta. Tarjoile suuri osa vihreää salaattia.
tai
Paistettua perunaa maapähkinävoilla
1 annos: leipoa 225 grammaa perunaa, sekoita yksi rkl maapähkinävoita. Let's lämmitä se paistinpannulla ja lisää 1 rkl kermavaahtoa maustekastikkeella. Tarjoamme itämaisia pavunjuustoja ja salaattia (vihreitä, kurkkuja, porkkanoita, kaalia, salaattia, vihanneksia).
päivällinen
Paistettu munakoiso
2 annosta: leikkaa suuri munakoiso, kaada puolet rkl oliiviöljyä, mausta ja paista uunissa 190 asteessa 20 minuutin ajan paistinpannulla, kunnes munakoiso muuttuu kultaiseksi sävyksi. Siirrä munakoisoa muottiin, ripottele 75 grammaa juustoa, juo 250 ml tomaattikastiketta, ripottele viljanleipää ja ripottele pähkinöitä ja rkl juustoraastetta. Paista puolen tunnin ajan ja tarjoile rapeaa leipää (25 grammaa) ja vihreää salaattia.
Pavut punaisella chilillä
2 annosta: lämmitetään puolet ruokalusikallista maissiöljyä paistinpannuissa, siirretään leikattu sipuli kullankeltaiseksi. Lisää paprikajauhetta, pilkottua valkosipulinkynsiä, 1 punaista chilipippuria, teelusikallista kuminaa, jälkiruokaan maapähkinää, sekoita ja paista. Ota 400 grammaa purkitettuja papuja, suolaa niistä neste, lisää 400 grammaa purkitettua murskattua tomaattia, maistuu kauden. Sekoita sisältö paistinpannulla 30 minuutin ajan matalalämmöllä, sekoitetaan koko ajan. Sitten ripottele 25 grammaa juustoa ja laita grillin alla tai uuniin. Tarjoile suurella vihreällä salaatilla.
Viikonloppuna voit syödä näin:
Aamiainen: pieni muesli-levy maitoa, marjoja, hedelmiä, rkl pellavansiemeniä.
Lounas 400 grammaa kotitekoista tai valmiita linssipeittoa, 1 rukiin tai jyväleipä, oranssi.
illallisia
Makaroni koristella
Keitä suolavedessä, lisää oliiviöljyä, viheriä tai pinaattia, 10 g raastettua juustoa.
tai
Stewed vihanneksia sieniä
Kaksi annosta: me lämmitetään kattilassa rkl oliiviöljyä, paista hienonnettu sipuli, kunnes kultainen. Tänä aikana leikataan 200 grammaa perunaa kuutioiksi. Lisätään valkosipulin kynsiä, 1 teelusikallinen korianteria, paprikaa, kuminaa ja purppuraa. Laita 5 rkl broseria, 200 g murskattua säilöttyjä tomaattia, 75 grammaa vihreitä, 175 g sieniä ja perunoita, maustetaan maun mukaan. Sekoita ja kypsennä joko uunissa tai uunissa, kunnes vihannekset ovat pehmeät, ripottele 25 grammaa juustoa ja pudota taas grillin alle tai uuniin.
Tarjoamme rapeaa leipää.
Nyt tiedämme, kuinka nopea tuoda luku kunnossa. Tällaisella ruokavaliolla noin kahdella viikolla sinulle annetaan mukavuutta ja mukavuutta. Ja laihdut, jos lisäät urheilua syksyn ruokavalioon.