Ja nämä vastustamattomat toiveet eivät ole ohittaneet odottamattomat äidit, joiden hormonaaliset muutokset ovat vastuussa maun mieltymyksistä, mutta tavallisille ihmisille. Usein tällaiset impulssit selittävät asukkaat organismin tarpeina, ja jotkut ravitsemusterapeutit ovat samaa mieltä tämän lähestymistavan kanssa. Kaikki on hyvin, mutta halu on välittömästi niellä kakku syntyy paljon useammin kuin pureskella porkkanaa. Se on vaistomme: aina ihmisen, joka tarvitsee eloonjäämistä syödä, antaa paljon energiaa ja antaa varauksia "sadepäivälle" - meistä näyttää kaikkein herkullinen. Mutta luodessamme meille tällaisia itsesäilyttämismekanismeja luonto ei ennakoi valintamyymälöiden ilmettä, jäätelöä ja välipaloja jokaisessa nurkassa. Sen sijaan, että tyydytään nälänhuovan tunne kasvaessa - kerromme artikkelissamme.
Kuitenkin julkisen liikenteen ja istuntotyön leviäminen ... Tuloksena on, että kehomme tarvitsee jatkuvasti kaloreita. Ja jos tyydytät hänen toiveensa koko ajan, niin hyvällä hahmolla sinun on pian sanottava hyvästit. Kuten ravinnon tasapainossa - korostavat muita ravitsemusterapeutteja, jotka eivät halua samaa mieltä teorian kanssa "jos haluat, se tarkoittaa sitä, että sinun on". Siinä he näkevät vain ihmisten heikkouksien ilmenemisen ja neuvoavat ruoan valitsemista, mielen ohjaamaa eikä tunteita. Tutkijat ovat analysoineet tavallisimpia "haluavien kohteiden", jotta saataisiin selville, miksi me tarvitsemme heitä tarpeellisiksi ja mitä hyödyllisiksi he antavat meille. Ne, jotka aikovat kuunnella ruumiin ohjeita, mutta jotka säilyttävät edelleen harmoniaa, ravitsemusasiantuntijat tarjoavat kohtuullisia kompromisseja.
Haluaisin: makeisia ja makeaa soodaa
- Mikä puuttuu. Ehkä keho tarvitsee sokeria, eli yksinkertaisia hiilihydraatteja, jotka toimivat nopeana energianlähteenä keholle ja aivoille. Mutta jos resurssi ei ole välittömästi kulutettu, hän vapaaehtoisesti jättää syrjään rasvan varauksiin.
- Kuin korvata. Makeat hedelmät ja mehut tuoreena. Heillä on myös paljon hiilihydraatteja, mutta vähemmän kaloreita. Lisäksi on olemassa myös C-vitamiini, tunnettu antioksidantti ja kasvien kuidut, joita tarvitaan tavanomaiseen ruoansulatukseen.
Haluaisin: sirut
- Mikä puuttuu. Paketin pakkaukset ovat todellinen suolaliuos ja rasva. Fyysisen tarpeemme testiä varten keho ei voi - nykyaikainen ruokavalio ei anna meidän luoda alijäämää kumpaankaan eikä toiseen. Päinvastoin, kulutetaan liikaa näistä aineista. Joten olkaamme rehellisiä - todennäköisesti halutaan vain pilata jotain tyydyttävää.
- Kuin korvata. Popcorn. Maissi itsessään on vähän kaloreita (vähemmän kuin 100 kiloa kiloa / 100 grammaa), mutta se on runsaasti kasviproteiineja, se sates ja toimittaa B-vitamiineja. Valmista popcorn itse, mikroaaltouuni tai kuuma pannulla rasvaa, vain vähän suolaa. Se muuttuu rapeiksi ja tyydyttäviksi.
Haluan: jäätelöä tai kermakakkua
- Mikä puuttuu. Miellyttävät tuntemukset! Koska tällaiset jälkiruoat eivät ole ruokaa, mutta ilo on helläa ja rasvaista, niillä on maitoa, sokeria, suklaata ... Ne sulavat suussa, mutta kuten kaikki makeiset, niillä on runsaasti kaloreita. Lisäksi he heittävät insuliinia veressä ja sitten - "raa'asta" nälästä, jota on vaikea valvoa.
- Kuin korvata. Muita nautintoja ja kevyempiä jälkiruokia maitotuotteista, joiden rasvapitoisuus on vähentynyt. Esimerkiksi voit tehdä paksun maitokiinnitteen sekoittimessa pari minuuttia tai yksinkertaisesti lisätä luonnollista jogurttia ja suosikkihedelmää rasvatonta juustoa varten. Jos et pureskele niitä voimakkaasti kermalla, smetalla ja sokerilla, niin herkku osoittautuu varsin ravinnoksi. Maito tai hedelmälieli ei myöskään uhkaa harmoniaa, jos laitat vähemmän sokeria.
Haluat: hampurilais ranskalaisilla perunoilla
- Mikä puuttuu. Ei ole erityisen arvokkaita aineita, kuten ruoka ei tarjoa, se tarkoittaa, että hän tarvitsee vain runsaan ruoan, jolla on voimakas maku. Rasva on vastuussa ruokahalua varten. Hän on luonnollisesti välttämätöntä terveydelle, mutta ei pikaruokaa. Näistä ruokalajeista saamme pääosin haitallisia tyydyttyneitä rasvoja, joka on sama kolesteroli, joka on aina valmis tukkiakseen verisuonia.
- Kuin korvata. Soijajuusto (maku on neutraali, mutta et ole rajoitettu mausteiden valintaan), lohi, makrilli tai pähkinät (saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinät). Näistä tuotteista saat paljon proteiineja ja rasvoja, mutta hyödyllisiä, tyydyttymättömiä, joista kuuluisa omega-3 ja omega-6, jotka suojaavat meitä solujen ikääntymisestä ja sydän- ja verisuonitaudeista.
Haluaisin: suklaata
- Mikä puuttuu. Suklaa sisältää magnesiumia, joka on välttämätön luonnollinen masennuslääke, joka edistää serotoniinin tuotantoa, onnellisuutta ja hyvää nukkua.
- Kuin korvata. Jos olet tyytyväinen yhteen pala tumman suklaan kanssa, sinun ei tarvitse korvata sitä. Mutta jos et voi lopettaa, kunnes syöt kaikki laatat, kannattaa ottaa kourallinen kuivattuja hedelmiä (kuivatut aprikoosit, rusinat, kuivatut banaanit) - ne ovat myös täynnä magnesiumia, mutta ei niin kuolemaa.
Haluaisin: paistettuja suolattuja pähkinöitä, useimmiten maapähkinöitä
- Mikä puuttuu. Rasvaa ja suolaista mini-muodossa, jota ei edes pidetä ateriana. Ei ihme - monille tämä on suosikki "hoito" stressille. On syytä kokeilla kerran, ja tapa on kehitetty välittömästi, ja nykyaikaisessa elämäntilanteessa riittää. Pureskellaan nämä pähkinät rentoutumaan, melkein huomaamatta. Kuitenkin 100 grammaa maapähkinöitä - 600 kilokaloria!
- Kuin korvata. Toinen rauhoittava rituaali - hitaasti valmistaa voileipä, jossa on hieman suolattua kalaa tai kaviaaria leivän päälle sitruunalla. Tämä ruoka on suolaista, rasvaista (omega-3 ja 6), joka on hyvin proteiineja sisältävä, mikä tarkoittaa, että se on täysin satiatorinen. Plus on se, että et voi niellä sitä liikkeellä ja et voi tehdä sitä, joten saat kaikki hyödyt, mutta vältä ylimääräisiä kaloreita.
Haluaisin: pulla
- Mikä puuttuu. Jalostamattomasta jauhosta peräisin olevaa leipää on vaikea pitää tärkeänä. Se muistuttaa jälkiruokia - harvinaisia käyttökelpoisia aineita, yksinkertaisia hiilihydraatteja on paljon, glykeeminen indeksi on erittäin korkea (eli vaikka olette täynnä, nälkä palaa nopeasti). Mutta ravitsemusterapeutit itse kutsuvat leipää "impulssi" -tuotteeksi - valkoinen ja pehmeä, se aiheuttaa akuutti halu syödä sitä.
- Kuin korvata. Viljan leipä, erikoisruokailu, muesli. Ne säilyttävät arvokkaampia aineita viljasta ja niiden glykeeminen indeksi on alhaisempi, joten ne kyllästyvät pidempään ja haitallisten kantojen riski vähenee