Snack, jossa taskurapuilla Kesäkuumennessa rasvaiset elintarvikkeet eivät ole vasta-aiheisia, mutta eivät sovi pöydälle. Mutta kaikenlaisia kevyitä välipaloja ovat erittäin tervetulleita. Yritä valmistaa tällaisia kurkkuvalsseja raejuustolla ja raketti-salaatilla. Muuten voit lisätä vihreää. Korianteri, tilli, persilja, vesikrassi, basilika sopivat. Valitsimme rucolaa sen kirkkaasta mausta ja terävyydestä. Erityisesti tämä kaali-perheen kasvi on rakastettu Italiassa. Se lisätään vihreisiin salaatteihin, pizzaihin, leivonnaisiin ja lihan lisäaineeksi. Muuten, ruokavaliota varten, rukkola on erittäin sopiva tuote. Se antaa tunteen kylläisyyttä, nopeuttaa ruoansulatusta, nostaa veren hemoglobiinia ja jopa näyttää kolesterolia. Ja muinaiset Roomalaiset pitivät rucolaa voimakkaana afrodisialaisena, kun taas Venäjällä se otettiin rikkakasvustoon.
ainesosat:- Kurkku 200 g
- Crab tikkuja 200g
- Curd 150g
- Rucola 0,5 nippu
- Pippuri musta maa 4 taputtaa
- Suola 4 taputtaa
- Vaihe 1 Tällainen välipala ottaa: suuret kurkut, sokerintuet, rukola, raejuusto, pippuri, suola.
- Vaihe 2 Pese kasvikset ja kuivaa ne paperipyykkeillä. Pujota hienosti veitsellä.
- Vaihe 3 Crab tikkuja leikataan nauhoiksi.
- Vaihe 4 Leikkaa kurkut hyvin ohuiksi pitkittäislevyiksi. Tämä voidaan tehdä veitsellä vihannesten tai erikoisrehun puhdistukseen.
- Vaihe 5 Kulhoon sekoitetaan raejuustoa, hienonnettu viheriö. Maistetaan suolaa ja pippuria. Sekoitetaan hyvin.
- Vaihe 6 Aseta kurkkulevyn reunaan rehunjuusto ja taskurapu tikkuja. Roll kurkku rullina, alkaen lopusta, jolla täyttö on.