Suklaan juoma Niille, jotka pitävät valkoisesta suklaasta, tätä juomaa ei pidä haluta. Tuoksuva, makea, tuoksuva - kuuma valkoinen suklaa kanelilla ja muskottipähkinällä on todellinen maku makuille. Ruoanlaitto nopeasti ja helposti - tärkeintä on saada ainakin tuore, mieluiten maalaismainen maito ja valkosuklaa. Kanin ja muskottipähkinän sijaan voit lisätä vaniljasokeria, kookospähkinöitä tai pudota manteliemenssia.
ainesosat:- Maito 250 ml
- Suklaa valkoinen 60 g
- Maissitärkkelystä 0,5 rkl. l.
- Kaneli maustaa 0,2 tl.
- Nutmeg jauheena 0,1 tl.
- Vaihe 1 Valmista maito, suklaa, kaneli, tärkkelys, muskottipähkinä.
- Vaihe 2 1 rkl. l. Maitoa on jäljellä, ja loput maidosta kiehuu, lisää suklaata. Vähennä lämpöä minimiin, sekoittaen, anna suklaan täydellinen hajoaminen maidossa.
- Vaihe 3 Lisää kaneli ja hieman raastettua muskottipähkinää. Sekoita. Jätä vasen maito tärkkelykseen ja kaada maitosekoitukseen ohuella reikillä. Sekoita hyvin, kun hieman sakeutuu - poista lämpöä.
- Vaihe 4 Tarjoa heti valmistuksen jälkeen.