- vesi - 1 lasi (lämmin)
- jauhot - 1,5-2 Lasi (on tärkeää noudattaa jyrkkää taikinaa)
- hiiva-olut - 30 grammaa
- sokeri - 3 kohdetta. lusikat
- suolaa - 0,5 tl
- Kasteöljy - 3 tuotetta. lusikat
- Vanilliini - 0,25-0,5 tl (lisävaruste)
- kaneli - 0,25-0,5 tl (valinnainen)
1. Hiiva liuotetaan pari lusikallinen vettä, lisätään lusikallinen sokeri ja lusikallinen jauhoja. sekoita mash-tilaan. Odota 15-20 minuuttia. 2. Vaivaa hiiva lähestyy kaikkien muiden ainesosien taikinaa. Älä ole laiskoja vaivata sitä hyvin. Taikinan on oltava paksu! Jos sinulla on merkityksetöntä jauhoja, saatat tarvita 0,5-1 kupillista jyrkkää taikinaa. 3. Laita taikina muovipussiin. Älä sitoa! Laita puolen tunnin kuluttua jääkaapin keskimmäiselle hyllylle (ei pakastimessa!). Anna heidän tulla ja jäähtyä. 4. valmiista testistä muodostamaan tikkuja, jotka ovat paksuja urospuolisessa sormessa. Levitä ne rasvattomalle leivinpaperille. Paista 180 asteen lämpötilassa 15-20 minuutin ajan miellyttävän ruskean tilaan.
Tarjoa: 4