Lentate leikatut leikatut leikatut leikatut sienet, ilman eläinperäisten tuotteiden sisältöä, valmisteltiin alkuaikojen alkua varten, joka kestää 2 viikkoa alkaen 14.8. Kuten muissakin tapauksissa, tässä virassa ei riitä pidättyä lihasta ja maitotuotteista. Se on tärkeä ja hengellinen itsevalvonta: älä kiro, älä anna syntisiä ajatuksia, älä huolehtikaa meluisasta viihteestä. Vanhoina päivinä he sanoivat: "Petrovka on nälkälakko, Spasovka on gourmet". Kyse on Petrovin nopeudesta ja Uspenskystä. Toisin kuin ensimmäisessä, toisessa on runsaasti nuoria vihanneksia ja hedelmiä. Tällaisissa olosuhteissa paastoaminen on helpompaa ja miellyttävämpää. Vaikka meidän aikamme, kun "kesän" tuotteet ovat saatavilla ympäri vuoden myymälöissä, tämä sanonta ei ole niin tärkeä.
ainesosat:- Linssi punainen 150 g
- Tomaatit 400 g
- Sipulit 1 kpl.
- Curry 1 tl.
- Cilantro tuore 0,5 nippu
- Pippuri musta maa 0,25 tl.
- Oliiviöljy 25 ml
- Vehnäjauho 4 rkl.
- Vaihe 1 Näille leikkeleille tarvitaan: linssit, tomaatit, sipulit, curry, korianteri tai persilja, kasviksia vähän, suolaa, pippuria.
- Vaihe 2 Kuori sipuli ja pistä se hienoksi.
- Vaihe 3 Linssiä ja huuhdellaan kattilassa.
- Vaihe 4 Hävitä tomaatit kiehuvalla vedellä, kuori ja kaada pieniksi kuutioiksi.
- 5. Aseta sipulit ja tomaatit linssiin. Lisää 3 rkl vettä, pudota vähän ja kuumenna 20 minuuttia, sekoita säännöllisesti.
- Vaihe 6 Lisää hienojakoiset vihannekset, curry, suola ja pippuri pannuun maun mukaan. Keitä vielä 10 minuuttia. Varmista, että puuro ei pala, lisää tarvittaessa vettä. Poista lämpöä ja jäähdytä.
- Vaihe 7 Linssipuurasta muodostaen leikkeleitä ja rullata niitä jauhoja.
- Vaihe 8 Paistele kasvisöljyjä 2 minuutin kuluttua kummallakin puolella.
- Vaihe 9 Säilykkeitä tarjoillaan vihannesten salaatilla, koristeltuina tai ilman.