Koti-likööri Kotona yksinkertaisista ainesosista valmistetaan herkullinen likööri, joka ei edes ole häpeä ystävien ja perheen hoitoon. Vieraat ovat kauan aikaa arvata, mistä se on tehty. Ennen kuin tarjoat itse valmistettua likööriä, se on suodatettava. Liköörit luonteeltaan - juoma, joka täyttää aterian. Tarjoile likööriä teetä tai kahvia varten ja juo alkoholiliuoksista, joiden kapasiteetti on 25 ml.
ainesosat:- Olutvalo 500 ml
- Vodka 500 ml
- Kahvi instant 20 g
- Sokeri 1 rkl.
- Vaihe 1 Valmistaaksesi liköörin, tarvitset vaaleaa olutta, vodkaa, sokeria ja pikakahvia (3 tl).
- Vaihe 2 Kaada oluen kattilaan, tuo se kiehuvaan alhaiseen lämpöön, lisää sokeria ja sekoita, kunnes se liukenee kokonaan.
- Vaihe 3 Lisää vodka oluen päälle ja tuo seos takaisin kiehumaan.
- Vaihe 4 Poista pannu lämmöstä ja kaada pikakahvi.
- Vaihe 5 Sekoita seos perusteellisesti, kunnes kahvi on täysin liuennut, välittömästi kaada lasipurkkiin, jonka tilavuus on 1,5 tai 2 litraa ja sulje kansi tiukasti. Kun likööri jäähtyy, voit kokeilla. Ennen ruokaa kaadetaan pulloihin.